食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌干豆腐丝的做法步骤
-
1干豆腐； -
2旱黄瓜、蒜瓣儿； -
3蒜切末； -
4干豆腐切丝； -
5黄瓜切丝； -
6拌菜盆里投料：蒜末+1勺白糖+少量盐； -
71勺海鲜酱油； -
81勺米醋； -
9白醋3勺； -
10辣椒油1勺； -
11拌匀，糖和盐搅化； -
12加入豆腐丝和黄瓜丝拌匀，最好是带上厨房用手套，手拌更均匀更好吃； -
13放盘； -
14撒点熟芝麻，完成！
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
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