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诗文
【天津】孜然土豆
释义
“土豆既是蔬菜,又是粮食,获得了大众的喜爱。”
食材明细
主料
土豆
2个
辅料
孜然粉
适量
盐
适量
辣椒粉
适量
胡椒粉
适量
油
适量
香葱
一根
醋
少许
白糖
少许
孜然 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
孜然土豆的做法步骤
1
土豆切成滚刀块。
2
用开水煮3.4分钟。
3
把土豆沥干水分用油煎。
4
全部煎成金黄色。
5
然后锅里放入少量醋,糖,盐,孜然粉,辣椒粉,胡椒粉,香葱翻拌均匀出锅即可。
6
摆盘即可食用。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 21:43:23