网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
乌鸡肚片汤
释义
食材明细
主料
乌鸡
半只
猪肚
一只
辅料
红薯粗粉
适量
枸杞
适量
配料
盐
适量
胡椒
适量
生姜
一大块
清淡 口味
煨 工艺
数小时 耗时
简单 难度
乌鸡肚片汤的做法步骤
1
乌鸡,猪肚用开水汆烫,去血沫异味,猪肚切成条状。烫过的猪肚也非常好切哦
2
锅里放一点点油,主要是为了炒的时候不粘锅,一直翻炒,知道问到有一点点焦香味,水分收到七七八八的时候,倒入开水。
3
一定要用开水哦,这样做出来的汤才会是白白浓浓的,,大火大火哦
4
继续大火大火大火,翻滚翻滚翻滚,越翻滚汤越浓白,翻滚10分钟左右
5
倒入煲汤的汤煲里,大火烧开后换小火,盖上盖子煲两个小时。,吃之前放盐和胡椒。等要吃之前,可以下入粉丝之类的,当然什么都不下也非常好喝啊
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类 汤羹 冬季食谱
随便看
自制苹果酱
自制草莓酱
干锅土豆片
酸辣鸡杂
橙子和山药的恋爱
麻辣鸡脚
番茄面
凉拌莴笋
头菜蒸肉饼
老醋花生
咸蛋黄焗中翅
香肠土豆炖豆角
葡萄叶子鸡肉卷
花样鸡蛋糕
烧白
健康家庭西葫芦肉片
培根手抓饼
蜂蜜脆皮鸡排
口蘑油豆腐
马齿苋蛋饼
苦瓜炒鸭蛋
鲫鱼炖豆腐
香辣鸡尖
蒜泥粉丝蒸虾
醋椒豆腐
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/1 20:52:11