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诗文 老干妈煸豆角
释义
老干妈煸豆角的做法

食材明细

主料
  • 豆角 适量
  • 红辣椒 两个
  • 两瓣
  • 适量
辅料
  • 老干妈 一勺
  • 适量
  • 植物油 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

老干妈煸豆角的做法步骤

  • 老干妈煸豆角的做法步骤:1
    1
    葱蒜红辣椒切碎
  • 老干妈煸豆角的做法步骤:2
    2
    豆角择好,洗净,一根豆角从中间断开即可
  • 老干妈煸豆角的做法步骤:3
    3
    锅里放入适量植物油,七分热放入豆角煸炒,直到豆角失去水份变蔫出现虎皮出锅
  • 老干妈煸豆角的做法步骤:4
    4
    盛出豆角待用
  • 老干妈煸豆角的做法步骤:5
    5
    把锅里油全部到处放入葱蒜辣椒稍微翻炒
  • 老干妈煸豆角的做法步骤:6
    6
    放入煸炒好的豆角,加入一勺老干妈,极少量盐翻炒均匀即可出锅
  • 老干妈煸豆角的做法步骤:7
    7
    成品
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/15 11:35:49