食材明细
- 咸甜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
自制香肠的做法步骤
-
1准备材料～我是葱姜泡水备用，这次泡了点蒜水。 -
2所有配料直接倒入肉泥里。
-
3稍微搅拌均匀。
-
4放入厨师机边搅拌边加入少许水，分几次加入。
-
5搅拌好了放一会，洗肠衣，肠衣先冲一下水再放水里泡30分钟（加了白酒），然后在水龙头上灌水来回冲洗几边，洗好。
-
6开始灌肠，先将肠衣套在灌肠器上，这要慢慢的不能急。灌肠器头上可以塞点肉，这样比较好套肠衣。
-
7全套好了。
-
8灌肠器装满肉拧紧，排出空气下面打个结。
-
9送的这灌肠器很好用。
-
10如果有空气可以用小针戳一下。
-
11全部灌好了，用白棉线根据自己想要的大小扎一下。
-
12挂阳台通水处，表面水份吹干就可以。
-
13今天吹的时候有点长了，有的太干了（表面水分吹干就可以了）。
-
14放入锅里水漫过肠，中火加热煮。
-
15给上面的浮沫弄干净。
-
16煮到浮起来捞出来沥水。
-
17沥干水分（两种口味）。
-
18用剪刀剪一下，装密封带。
-
19放少许油煎一下。
-
20煎一下很好哦！
-
21喜欢可以试试??。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜
自制食材
- 蚝油西兰花
- 大葱炒肘子
- 白菜烧肥肠
- 冬瓜玉米汤
- 香菇焖土豆
- #御寒美食#小炒腰花
- 牡蛎丝瓜汤
- 葱椒白切鸡
- 荠菜猪肉水饺
- 荠菜扇贝丁水饺
- 法式苹果塔
- 瘦肉丝辣炒红萝卜丝
- 酸甜萝卜丁
- 家藏版肉末茄子
- 宝宝们的营养小船
- 麻辣藕片
- 冬瓜肉卷
- 拔丝鸡蛋
- 切达奶酪饼干菜谱-安佳Anchor
- 台湾手抓饼
- #炖菜#五花肉炖花生米
- 鸡蛋吐司
- 葡萄干老面包
- 西兰花炒木耳
- 蟹粉虾仁香菇大馄饨
- 三觉什么什么的成语
- 三觉侍郎
- 三角什么什么的成语
- 三角关系
- 三角圆方形长方形用英语怎么说
- 三角块蛋糕用英语怎么说
- 三角式用英语怎么说
- 三角形边和角用英语怎么说
- 三角恋爱
- 三角椎用英语怎么说
- 三角贸易用英语怎么说
- 三言两句
- 三言两语
- 三言之道
- 三言二拍
- 九日独游怀故人（宋·张耒）
- 九日独登城上台感怀寄兄长 其一（宋·彭汝砺）
- 九日独登城上台感怀寄兄长 其二（宋·彭汝砺）
- 九日独登曹亭（宋·孔平仲）
- 九日独登清凉山（清末近现代初·郑孝胥）
- 九日独登雨花台追用杜牧韵（明·李昌祺）
- 九日独酌三首（宋·苏辙）
- 九日独酌简何太仆（明·何景明）
- 九日独酌（宋·唐庚）
- 九日独酌（宋·韩元吉）
- 九日独酌（明·刘效祖）
- 九日独酌（明·张诩）
- 九日独酌（清·岑澄）
- 九日独饮酒楼，时客莱阳（近现代·洪存恕）
- 九日狼山（宋·王观）
- 认识与谬误(精)/汉译文库
- 希腊悲剧时代的哲学(精)/汉译文库
- 心灵自我和社会(精)/汉译文库
- 艺术的意味(精)/汉译文库
- 哲学书简(精)/汉译文库
- 自然的概念(精)/汉译文库
- 人的现象(精)/汉译文库
- 知识考古学/学术前沿
- 西班牙/lonely planet
- 树洞里的奇遇/巴布豆漫画故事集
- 斑斑狗的红雨鞋/情景故事简笔画
- 爱捣蛋的跳跳猴/情景故事简笔画
- 猪爸爸买鞋子/情景故事简笔画
- 灰兔变白兔/情景故事简笔画
- 鼠老弟拣破烂儿/情景故事简笔画