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诗文 卤鸡爪
释义
卤鸡爪的做法
“卤鸡爪好吃、自己卤的干净卫生、同时还可以多加几种自己喜欢的东东一起卤、我就加了鸡蛋一起卤、非常不错!”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 6个
辅料
  • 卤料 一包
  • 鸡爪 800g
  • 茶叶 一小撮
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

卤鸡爪的做法步骤

  • 卤鸡爪的做法步骤:1
    1
    准备卤料、这个方便、和茶叶
  • 卤鸡爪的做法步骤:2
    2
    把卤料、茶叶、放入养生壶中掺入适量清水、鸡蛋洗净、一起放入、(注意:鸡蛋须冷水下锅)
  • 卤鸡爪的做法步骤:3
    3
    启动煲汤键、煮十分钟
  • 卤鸡爪的做法步骤:4
    4
    鸡爪用剪刀剪掉指甲
  • 卤鸡爪的做法步骤:5
    5
    冲洗干净
  • 卤鸡爪的做法步骤:6
    6
    煮十分钟后放入鸡爪再煮十分钟、关火焖半小时
  • 卤鸡爪的做法步骤:7
    7
    取出、看电视的时候来几个鸡爪非常棒!
  • 卤鸡爪的做法步骤:8
    8
    早餐配上粥也非常棒

小窍门

1、鸡蛋须冷水下锅煮、
2、鸡蛋煮熟后浸泡过夜味道更好!
使用的厨具:养生壶、煮锅
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更新时间:2024/12/22 16:09:57