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诗文 炒饭
释义
炒饭 的做法

食材明细

主料
  • 甜椒 适量
  • 香肠 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 玉米粒 适量
  • 米饭 适量
辅料
  • 六月鲜酱油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

炒饭 的做法步骤

  • 1
    剩米饭用微波炉加热一分钟,鸡蛋两个打散,甜椒一个切小粒,香肠切小粒备用
  • 2
    油烧热,倒入蛋液不停搅拌,小火,让鸡蛋变成小块,盛出备用。锅内倒油中火烧热放入香肠煸炒出香,再放甜椒玉米粒煸炒
  • 3
    放盐少许,酱油多倒点煸炒。倒入米饭,改小火。米饭炒散后倒入鸡蛋,大火炒一会关火。

小窍门

鸡蛋最后放,不然就散了
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 13:39:50