网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 激情什锦披萨
释义
激情什锦披萨的做法

食材明细

主料
  • 披萨饼坯 250G
  • 牛肉 100G
辅料
  • 柿子椒 半个
  • 红彩椒 半个
  • 黄彩椒 半个
  • 菠萝 适量
配料
  • 新奥尔良腌料 3勺
  • 披萨酱 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 马苏里拉奶酪 适量
  • 酱油 适量
  • 橄榄油 适量
  • 适量
  • 姜片 适量
  • 奶香 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

激情什锦披萨的做法步骤

  • 激情什锦披萨的做法步骤:1
    1
    牛通脊剃去筋膜切成约2-3CM左右厚的片儿;用刀背将肉片正反面拍松。
  • 激情什锦披萨的做法步骤:2
    2
    牛肉中加入黑胡椒碎、酷客100新奥尔良腌料3勺、酱油1勺、姜片抓匀,淋少许橄榄油腌制2小时以上。
  • 激情什锦披萨的做法步骤:3
    3
    菠萝去皮、硬芯,切成均匀的片,放淡盐水中浸泡5分钟取出沥干。
  • 激情什锦披萨的做法步骤:4
    4
    青红黄彩椒洗净去籽、切成菱形块。
  • 激情什锦披萨的做法步骤:5
    5
    取碗放入彩椒块,调入少许盐、橄榄油、黑胡椒碎拌匀,腌制5分钟。
  • 激情什锦披萨的做法步骤:6
    6
    烤盘抹上一层黄油,发酵好的面团,按压排气,松弛10分钟;放入烤盘中慢慢推开,用叉子扎眼。
  • 激情什锦披萨的做法步骤:7
    7
    在扎好孔的面皮上均匀的抹上披萨酱料,放入预热180°的烤箱中烤10分钟后取出。
  • 激情什锦披萨的做法步骤:8
    8
    锅置火上少许黄油融化,放入腌制好的牛柳烤至5分熟盛出待用。
  • 激情什锦披萨的做法步骤:9
    9
    另起锅将彩椒块放入锅中炒至断生,倒入菠萝片,调入适量白糖迅速翻炒几下。
  • 激情什锦披萨的做法步骤:10
    10
    滑入牛柳,炒出果香即可。
  • 激情什锦披萨的做法步骤:11
    11
    披萨饼坯取出,撒上少许马苏里拉奶酪丝。
  • 激情什锦披萨的做法步骤:12
    12
    将馅料均匀的放在饼上,馅料之间适量的撒上奶酪丝。
  • 激情什锦披萨的做法步骤:13
    13
    剩余的芝士丝全部均匀的撒在馅料上。
  • 激情什锦披萨的做法步骤:14
    14
    再次放入200度的烤箱烤7-10分钟即可出炉。
使用的厨具:电烤箱、炒锅
所属分类: 糕点   烘焙   儿童   下午茶   快餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 17:29:21