网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧肉
释义
“这种做法简单,而且好吃。”
食材明细
主料
五花肉
900g
辅料
盐
2g
白糖
1匙
老抽
2匙
白酒
1匙
辣椒末
适量
白醋
1匙
水
糖
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
红烧肉的做法步骤
1
五花肉,洗净切块。
2
不要切太大,不然熬煮时间长,口感也不好。
3
放少少油,煸炒一会(肉不用预先焯),差不多就放酱老抽,一勺白酒,一勺白醋,然后加水(一次性加到位),闷煮大约三十分钟以上,水收差不多了就可以加盐加适量糖出锅,我喜好吃辣,所以又加了干辣椒末。
4
成品图。
小窍门
水要一次性加到位,除此外没有特别需要注意的,炒糖色完全没什么必要,不好控制火候,肉很容易有烧焦味,当然有能控制的另说。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
[特价]【信任之美·八朵木耳一身轻】健康百搭好食材,两盒装 ¥59.00
随便看
朋友说我这是“广式宫保鸡丁”
?健康美味烤地瓜?
丝瓜鲫鱼汤
素炒豇豆
给剩米饭一个华丽的展示舞台----海苔烤米饼
姜油炒螃蟹
芦笋香菇肉卷
酸甜爽口的腌萝卜条
花蛤蒸蛋
?人参果(蕨麻)粥?
藕丁肉末
第一次做比萨
?天凉好个秋——红薯粥?
香蕉核桃马芬
?高压锅绿豆粥?
麻辣虾
土豆馅煎饼
开胃小菜——剁辣椒
香葱豆腐
?天凉好个秋——番茄蛋花汤?
海绵蛋糕
辣椒包
以前中秋家家都做的麦饼
香荷排骨
酥卷
什么钞什么饱的成语
什么钟什么倒的成语
什么钟什么吕的成语
什么钟什么女的成语
什么钟什么弃的成语
什么钟什么态的成语
什么钟什么打的成语
什么钟什么缶的成语
什么钟什么耳的成语
什么钟什么藏的成语
什么钟什么螺的成语
什么钟什么辈的成语
什么钟什么釜的成语
什么钟什么铎的成语
什么钟什么食的成语
和世殿下送子出阁(明·祁顺)
和世美久雨枕上偶成(宋·韦骧)
和世美以前韵惠诗(宋·韦骧)
和世美吉祥为别(宋·韦骧)
和世美行役不与贡第一茶(宋·韦骧)
和丘与权秘校咏宝寄林成之进士(宋·苏颂)
和丘伍二同年赓唱诗(明·张宁)
和丘公五指山诗 其一(明·王佐(汝学))
和丘公五指山诗 其一(明·王佐(汝学))
和丘公五指山诗 其一(明·王佐(汝学))
和丘君就见寄(宋·胡仲弓)
和丘员外题湛长史旧居(唐·于頔)
和丘员外题湛长史旧居(唐·李益)
和丘员外题湛长史旧居(唐·韦夏卿)
和丘宗卿赠长句之韵(宋·杨万里)
湿碎广州/陈扬广州系列/南方都市报丛书
漫评人生
大汉学家高罗佩传
像物理学家一样思考
庄子传(附庄子集解)
兰台万卷(读汉书艺文志)(精)
近代的尺度(两次鸦片战争军事与外交增订本)
师友纪事
宋明理学/陈来学术论著集
人性诸相
道家文化研究(第25辑庄子研究专号)
游观美国
鸟人(珍藏版)
我是男儿当自强
我为歌狂--吉他弹唱流行宝典(3)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/25 22:03:40