网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧肉
释义
“这种做法简单,而且好吃。”
食材明细
主料
五花肉
900g
辅料
盐
2g
白糖
1匙
老抽
2匙
白酒
1匙
辣椒末
适量
白醋
1匙
水
糖
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
红烧肉的做法步骤
1
五花肉,洗净切块。
2
不要切太大,不然熬煮时间长,口感也不好。
3
放少少油,煸炒一会(肉不用预先焯),差不多就放酱老抽,一勺白酒,一勺白醋,然后加水(一次性加到位),闷煮大约三十分钟以上,水收差不多了就可以加盐加适量糖出锅,我喜好吃辣,所以又加了干辣椒末。
4
成品图。
小窍门
水要一次性加到位,除此外没有特别需要注意的,炒糖色完全没什么必要,不好控制火候,肉很容易有烧焦味,当然有能控制的另说。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
[特价]【信任之美·八朵木耳一身轻】健康百搭好食材,两盒装 ¥59.00
随便看
番茄鱼
鲜榨胡萝卜汁
海苔肉松面包
冬瓜夹肉
腊鸡腿
香菇炒西葫芦
萨拉米肠牛肉披萨
豆沙夹心面包
黑椒彩色牛肉粒
红烧兔肉
年味湘菜——青蒜炒腊肉
腌菜炒土豆片
蒜苔炒肉丝
雪梨枸杞炖雪蛤
养生醋泡黑豆
腊八菜
水煮西兰花蘸酸辣酱
脆皮乳鸽
茄汁鸡翅
叉烧肉
农家小炒肉
白菜土豆汤
清蒸鲈鱼
牛肉干
新疆风味羊肉饭
将什么什么材的成语
将什么什么桃的成语
将什么什么水的成语
将什么什么犬的成语
将什么什么疑的成语
将什么什么简的成语
将什么什么缩的成语
将什么什么罪的成语
将什么什么美的成语
将什么什么肚的成语
将什么什么计的成语
将什么什么财的成语
将什么什么过的成语
将什么什么错的成语
将什么什么雄的成语
塞上(明·李舜臣)
塞上(明·童轩)
塞上(明·薛始亨)
塞上(明·郑希良)
塞上(清·曹锡宝)
塞上(近现代·范天烈)
塞下三首(唐·沈彬)
塞下三首(明·谢榛)
塞下二首(唐·许棠)
塞下二首(明·张元凯)
塞下感怀(唐·朱庆馀)
塞下曲七首(明·欧大任)
塞下曲三首(明·何白)
塞下曲三首(明·薛蕙)
塞下曲二首 其一(明·王恭)
征程(从鱼到人的生命之旅中文典藏版)(精)
设施番茄滴灌水肥一体化栽培技术/滴灌水肥一体化科普丛书
棉花滴灌水肥一体化栽培技术/滴灌水肥一体化科普丛书
加工番茄滴灌水肥一体化栽培技术/滴灌水肥一体化科普丛书
滴灌水肥一体化田间作业机械/滴灌水肥一体化科普丛书
葡萄滴灌水肥一体化栽培技术/滴灌水肥一体化科普丛书
设施黄瓜滴灌水肥一体化栽培技术/滴灌水肥一体化科普丛书
马铃薯滴灌水肥一体化栽培技术/滴灌水肥一体化科普丛书
玉米滴灌水肥一体化栽培技术/滴灌水肥一体化科普丛书
小麦滴灌水肥一体化栽培技术/滴灌水肥一体化科普丛书
红枣滴灌水肥一体化栽培技术/滴灌水肥一体化科普丛书
滴灌水肥一体化装备及运行/滴灌水肥一体化科普丛书
中央之帝为浑沌(精)
随园食单(上下)(精)
儿童百问百答(43恐怖数学谜题)/我的第一本科学漫画书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/22 23:00:01