食材明细
- 葱香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
水蒸蛋的做法步骤
-
1将鸡蛋磕入碗里 -
2搅拌均匀，加入一蛋壳的水 -
3过滤一下，加入葱花 -
4盖上保鲜膜，用牙签扎几个洞 -
5锅里加入水，上锅蒸十分钟左右，全程小火 -
6蒸好后先不要开盖，焖一分钟，就可以了，滴俩滴香油，就可开动了
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人