食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
鲫鱼汤的做法步骤
-
1准备食材，鲫鱼洗净备用！姜切片，葱切段 -
2起油锅倒入适量的底油烧至七成热下鲫鱼煎制 -
3翻面继续煎制 -
4加入姜片，葱段，料酒三茶匙 -
5加入开水，大火烧开煮五分钟改中小火 -
6中小火煮十五分钟左右捞出葱结和姜片，加入三分之一茶匙盐调味即可出锅！ -
7成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
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