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诗文
可乐鸡翅
释义
食材明细
主料
翅中
5个
辅料
可乐
1罐
姜
适量
料酒
适量
酱油
适量(红烧酱油)
冰糖
5颗
芝麻
少许
甜味 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
可乐鸡翅的做法步骤
1
翅中洗净,用刀在正反面划几刀!放料酒,姜片腌制一会。(忘记拍照了)
2
不粘锅洗净,开中火放翅中,转小火煎至金黄。(不放油哟,干锅煎。)
3
翅中煎至金黄后,放入姜片。加可口可乐大半罐。
4
加料酒,酱油(红烧酱油),冰糖,盐,小半碗水。小火慢慢熬
5
收汤汁的时候,千万不要离开。我觉得汤汁收干一边比较好吃!
6
装盘,撒点芝麻即可
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/10 17:55:37