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诗文 木耳炒鸡蛋
释义
木耳炒鸡蛋的做法
“很高兴获得这次「信任之美.八朵木耳一身轻」的试用机会,感谢美食天下的支持,感谢信任之美的提供。
产自北纬47度,小兴安岭原始森林腹地,富氧环境生长,精挑细选,是餐桌上不可或缺的佳品。。一包十克,一次一包份量刚刚好,设计非常人性化。。”

食材明细

主料
  • 八朵木耳 10g
  • 鸡蛋 4个
辅料
  • 1瓣
  • 小葱 1课
  • 3g
  • 鸡精 3g
  • 1勺
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

木耳炒鸡蛋的做法步骤

  • 木耳炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    大部分材料,八朵木耳,四个鸡蛋
  • 木耳炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    木耳用温水泡开
  • 木耳炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    一小包可以泡满满一大碗。而且这个木耳无跟无杂质,省掉很多事情
  • 木耳炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    鸡蛋打入碗里,加入盐和一勺水,搅打匀
  • 木耳炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    锅内入油,油热后下入鸡蛋液
  • 木耳炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    蛋液凝固后用铲子划散
  • 木耳炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    蒜切片,葱切花
  • 木耳炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    锅内留底油,下入蒜片炒香
  • 木耳炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    下入木耳,调入鸡精翻炒
  • 木耳炒鸡蛋的做法步骤:10
    10
    下入刚刚炒好的鸡蛋翻炒
  • 木耳炒鸡蛋的做法步骤:11
    11
    下入葱花,关火,焖一下出锅即可
  • 木耳炒鸡蛋的做法步骤:12
    12
    成品图。。

小窍门

最近实在是太忙了,从17号开始出差,前两天才刚刚回来,菜谱写的有点晚,还是感谢美食天下的支持。谢谢小美。。。祝大家六一快乐。。。。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/14 23:47:58