诗文 | 黄金船丁鱼 |
释义 |
![]() 食材明细
黄金船丁鱼的做法步骤
小窍门
船丁鱼、棍子鱼又叫马头鱼,是一种头大、吻扁、唇厚的小型鱼类,最大的个体也只能长到20多厘米长。它生活在江河湖泊的下层,虽杂食,但偏重觅食动物性食物,如底栖水生物、幼虫等。这种鱼腹腔较小,肠道短,内脏部分比例小,大连民间谓其“只有一根肠”,易于清洁,可食部分比例大。
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
小吃
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。