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诗文 饼干
释义
饼干的做法
“许下誓言,爱你永远;
说出爱恋,想你不变;
唱出情愫,念你天天;
写出承诺,相依相恋;
只想对你说:我们的爱情注定是永远。”

食材明细

主料
  • 低筋面粉 75g
  • 黄油 35g
  • 糖粉 20g
  • 鸡蛋 20g
辅料
  • 红曲粉 适量
  • 抹茶粉 适量
  • 可可粉 适量
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

饼干的做法步骤

  • 饼干的做法步骤:1
    1
    黄油隔水融化加入糖粉搅拌均匀
  • 饼干的做法步骤:2
    2
    分两次加入算蛋液搅拌均匀
  • 饼干的做法步骤:3
    3
    筛入低粉揉成面团
  • 饼干的做法步骤:4
    4
    把面团分成四份,两个面团加入多和少的红曲粉成红色和粉色面团,可可粉加入揉成面团,抹茶粉加入揉成面团
  • 饼干的做法步骤:5
    5
    可可粉擀成薄面刻出娃娃的图样
  • 饼干的做法步骤:6
    6
    用桃心模具刻出桃心,粉色也一样
  • 饼干的做法步骤:7
    7
    用如图的裱花嘴刻出小草
  • 饼干的做法步骤:8
    8
    放入预热烤箱180度5-10分钟即可
  • 饼干的做法步骤:9
    9
    成品
  • 饼干的做法步骤:10
    10
    成品

小窍门

桃心模具我是用易拉罐自己制作的。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   情人节  
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更新时间:2025/2/11 4:17:45