食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆角肉末干捞粉的做法步骤
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1备好图中材料 -
2材料，如图洗净切好，备用
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3花生放少许油，炒香，如图，捞起备用
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4米粉，放入碗中，中火叮2分钟
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5锅内放油，放入肉末，翻炒，炒至变色
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6倒入豆角，加入少许盐和蚝油，翻炒煮熟
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7煮好的豆角，放入叮好的米粉上
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8锅内下油，放入蒜米，炒出香味
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9放入番茄和辣椒，翻炒
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10番茄炒制如图，加入适量盐及生抽
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11加入适量水，一起煮开，煮成番茄酱
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12番茄酱，如图倒入豆角和米粉中
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13炒好的花生，圧碎，放入粉中
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14最后撒入葱花，根据口味，淋上少许米醋，口感更爽口
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15搅拌均匀，即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜