正宗韭菜盒的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
鸡蛋打散炒熟铲成小块；豆腐干切碎；韭菜洗净切碎；粉条煮熟晾凉后切碎。
2
炒锅中加入适量油（稍多一点），用小火将豆腐干炒香，盛出备用。
3
用锅中余油将猪肉馅炒至颜色发白。
4
加入盐、糖、酱油翻炒均匀关火。
5
把豆腐干加入拌匀，再加入粉条、鸡蛋、虾皮拌匀。
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最后加入韭菜。
7
加入白胡椒粉、香油，拌匀后放凉备用。
8
面粉倒入盆中，先加入75克滚水，不断搅拌成松散状。
9
再加入冷水，用手混合均匀，成为较湿粘的面团。
10
取出面团，放在案台上，加少量面蒲用手轻轻搓揉成团，盖上保鲜膜，醒30分钟。
11
醒好的面团搓成条下条适当的小剂子。
12
擀成椭圆形的薄片。
13
尽可能多的放入馅料，并用手稍微压紧。
14
将面皮对折粘合。
15
用碗口切除边缘不规则的面皮。
16
韭菜盒生坯就做好了。
17
也可在面皮边缘捏出花纹。
18
电饼铛内加入适量油，放入韭菜盒，煎成两面金黄即可。
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成品图

诗文	韭菜盒
释义	食材明细主料面粉 300克滚水 75克冷水 135克辅料韭菜适量粉条适量鸡蛋适量虾皮适量豆腐干适量猪肉馅适量配料盐适量糖适量白胡椒粉适量酱油适量香油适量咸鲜口味煎工艺数小时耗时普通难度韭菜盒的做法步骤 1 鸡蛋打散炒熟铲成小块；豆腐干切碎；韭菜洗净切碎；粉条煮熟晾凉后切碎。 2 炒锅中加入适量油（稍多一点），用小火将豆腐干炒香，盛出备用。 3 用锅中余油将猪肉馅炒至颜色发白。 4 加入盐、糖、酱油翻炒均匀关火。 5 把豆腐干加入拌匀，再加入粉条、鸡蛋、虾皮拌匀。 6 最后加入韭菜。 7 加入白胡椒粉、香油，拌匀后放凉备用。 8 面粉倒入盆中，先加入75克滚水，不断搅拌成松散状。 9 再加入冷水，用手混合均匀，成为较湿粘的面团。 10 取出面团，放在案台上，加少量面蒲用手轻轻搓揉成团，盖上保鲜膜，醒30分钟。 11 醒好的面团搓成条下条适当的小剂子。 12 擀成椭圆形的薄片。 13 尽可能多的放入馅料，并用手稍微压紧。 14 将面皮对折粘合。 15 用碗口切除边缘不规则的面皮。 16 韭菜盒生坯就做好了。 17 也可在面皮边缘捏出花纹。 18 电饼铛内加入适量油，放入韭菜盒，煎成两面金黄即可。 19 成品图使用的厨具：电饼铛、炒锅所属分类：主食面食家常菜老人早餐饺子春季食谱
随便看	巧克力麻糬软欧酱香萝卜西芹木耳炒里脊肉麻辣香锅油腐乳酥香手抓饼自制山楂果酱自制趣多多，无糖纯粗粮五珍粉曲奇饼干，孩子养脾胃高配小零食！陈醋炝老黄瓜大虾青菜粥烤鸡翅牛肉土豆块炒鲜豆腐皮紫薯花卷平菇韭菜粉条鸡蛋饺万圣节卡通蜘蛛饼干平菇韭菜粉条鸡蛋大素包鱿鱼炒甜豆干炒黄花菜香煎小黄花鱼疙瘩汤酱茄子蜂巢蛋糕东北家常菜白菜猪肉炖粉条皮蛋瘦肉粥红豆莲子南瓜汤香菇炒青菜智什么能什么的成语智什么菽什么的成语智什么行什么的成语智什么见什么的成语智什么言什么的成语智什么谋什么的成语智什么阶什么的成语智以什么什么的成语智以利昏智出乎争智出什么什么的成语智力什么什么的成语智力劳动智力年龄用英语怎么说智力投资早发（唐·李郢）早发（唐·杜甫）早发（唐·杜荀鹤）早发（唐·罗邺）早发（唐·罗隐）早发（唐·韦庄）早发（宋·吴浚）早发（宋·宋祁）早发（宋·宗泽）早发（宋·梅尧臣）早发（宋·胡仲参）早发（当代·刘雄）早发（明·孙承恩）早发（明·杨士奇）早发（明·程敏政）格调--社会等级与生活品味(修订第3版)(精) 国家图书馆藏敦煌遗书(146)(精) 第三次全国农业普查员手册国家图书馆藏敦煌遗书(145)(精) 国家图书馆藏敦煌遗书(144)(精) 中职医用汉语(教学参考书试用本) 给欧仁妮的十二封信趣狗有声挂图：看图识字曹志耘语言学论文集/北语学人书系税法与纳税筹划会计基础法学家茶座(2012.3总第36辑) 大学生就业与创业指导/宁云涛金融交易师基础知识（第一版）鲁迅泉志稿图释(1函上中下)(精)

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韭菜盒的做法步骤