正宗韭菜盒的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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鸡蛋打散炒熟铲成小块；豆腐干切碎；韭菜洗净切碎；粉条煮熟晾凉后切碎。
2
炒锅中加入适量油（稍多一点），用小火将豆腐干炒香，盛出备用。
3
用锅中余油将猪肉馅炒至颜色发白。
4
加入盐、糖、酱油翻炒均匀关火。
5
把豆腐干加入拌匀，再加入粉条、鸡蛋、虾皮拌匀。
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最后加入韭菜。
7
加入白胡椒粉、香油，拌匀后放凉备用。
8
面粉倒入盆中，先加入75克滚水，不断搅拌成松散状。
9
再加入冷水，用手混合均匀，成为较湿粘的面团。
10
取出面团，放在案台上，加少量面蒲用手轻轻搓揉成团，盖上保鲜膜，醒30分钟。
11
醒好的面团搓成条下条适当的小剂子。
12
擀成椭圆形的薄片。
13
尽可能多的放入馅料，并用手稍微压紧。
14
将面皮对折粘合。
15
用碗口切除边缘不规则的面皮。
16
韭菜盒生坯就做好了。
17
也可在面皮边缘捏出花纹。
18
电饼铛内加入适量油，放入韭菜盒，煎成两面金黄即可。
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成品图

诗文	韭菜盒
释义	食材明细主料面粉 300克滚水 75克冷水 135克辅料韭菜适量粉条适量鸡蛋适量虾皮适量豆腐干适量猪肉馅适量配料盐适量糖适量白胡椒粉适量酱油适量香油适量咸鲜口味煎工艺数小时耗时普通难度韭菜盒的做法步骤 1 鸡蛋打散炒熟铲成小块；豆腐干切碎；韭菜洗净切碎；粉条煮熟晾凉后切碎。 2 炒锅中加入适量油（稍多一点），用小火将豆腐干炒香，盛出备用。 3 用锅中余油将猪肉馅炒至颜色发白。 4 加入盐、糖、酱油翻炒均匀关火。 5 把豆腐干加入拌匀，再加入粉条、鸡蛋、虾皮拌匀。 6 最后加入韭菜。 7 加入白胡椒粉、香油，拌匀后放凉备用。 8 面粉倒入盆中，先加入75克滚水，不断搅拌成松散状。 9 再加入冷水，用手混合均匀，成为较湿粘的面团。 10 取出面团，放在案台上，加少量面蒲用手轻轻搓揉成团，盖上保鲜膜，醒30分钟。 11 醒好的面团搓成条下条适当的小剂子。 12 擀成椭圆形的薄片。 13 尽可能多的放入馅料，并用手稍微压紧。 14 将面皮对折粘合。 15 用碗口切除边缘不规则的面皮。 16 韭菜盒生坯就做好了。 17 也可在面皮边缘捏出花纹。 18 电饼铛内加入适量油，放入韭菜盒，煎成两面金黄即可。 19 成品图使用的厨具：电饼铛、炒锅所属分类：主食面食家常菜老人早餐饺子春季食谱
随便看	鱼香肉丝番茄烩牛腩清蒸鱼【低卡系列8】粗粮面包1 虎皮辣椒炒荷包蛋金香玉蛋炒饭-----两个诀窍炒出粒粒香饭韭菜鸡蛋煎饼滑炒肉片荷兰豆家常酸菜牛肉面奶香味土豆泥馒头清皮冻干煸土豆条原味泡芙非油炸的快手小食---脆皮鸡翅紫苏松仁拌海蜇葡萄干蜂蜜马芬川味醉鲫鱼双色重油蛋糕【香椿的诱惑】香椿千层饼珍珠翡翠白玉汤青椒土豆丝蜜汁烤翅椰香小面包芹菜木耳炒肉丝【春天的故事】适合谷雨节气的一款补血益气养生糕点——枣泥山药糕缘什么什么鱼的成语缘什么体什么的成语缘什么分什么的成语缘什么命什么的成语缘什么失什么的成语缘什么希什么的成语缘什么求什么的成语缘什么生什么的成语缘什么肖什么的成语缘什么讨什么的成语缘什么饰什么的成语缘分天使用英语怎么说缘名什么什么的成语缘名失实缘山什么什么的成语闻蝉二首（宋·林景熙）闻蝉二首（明·胡应麟）闻蝉五绝句奉呈诸幕友（宋·曾丰）闻蝉作（明末清初·屈大均）闻蝉十二韵（唐·许棠）闻蝉和彦时兄（宋·王之道）闻蝉因寄东阳王穆明府（宋·赵湘）闻蝉声（明·于谦）闻蝉寄贾岛（唐·姚合）闻蝉思南郑（宋·陆游）闻蝉感怀（唐·贾岛）闻蝉有感三首（宋·宋祁）闻蝉（元·吾丘衍）闻蝉（元·宋褧）闻蝉（元·张翥）中亚行纪：土库曼斯坦、哈萨克斯坦、塔吉克斯坦、吉尔吉斯斯坦与乌兹别克斯坦之旅（ 1课3练语文六年级下人教版 RMJY 日语中级阅读 1课3练地理八年级下 RMJY 人教版甲虫涉外行政法案例教程碳法律制度：维度与体系创新从经典逻辑批判到日常（推理）逻辑的构建风力发电专利分析氢创未来、智领双碳尤斯伯恩·24小时漫画系列(全5册) 莫西西魔法日记11 梦幻的迎新典礼实验班提优大考卷英语八年级下(WYS) 外研版 2025 333教育综合考纲一本通(全4册) 加蓬

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韭菜盒的做法步骤