正宗韭菜盒的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
鸡蛋打散炒熟铲成小块；豆腐干切碎；韭菜洗净切碎；粉条煮熟晾凉后切碎。
2
炒锅中加入适量油（稍多一点），用小火将豆腐干炒香，盛出备用。
3
用锅中余油将猪肉馅炒至颜色发白。
4
加入盐、糖、酱油翻炒均匀关火。
5
把豆腐干加入拌匀，再加入粉条、鸡蛋、虾皮拌匀。
6
最后加入韭菜。
7
加入白胡椒粉、香油，拌匀后放凉备用。
8
面粉倒入盆中，先加入75克滚水，不断搅拌成松散状。
9
再加入冷水，用手混合均匀，成为较湿粘的面团。
10
取出面团，放在案台上，加少量面蒲用手轻轻搓揉成团，盖上保鲜膜，醒30分钟。
11
醒好的面团搓成条下条适当的小剂子。
12
擀成椭圆形的薄片。
13
尽可能多的放入馅料，并用手稍微压紧。
14
将面皮对折粘合。
15
用碗口切除边缘不规则的面皮。
16
韭菜盒生坯就做好了。
17
也可在面皮边缘捏出花纹。
18
电饼铛内加入适量油，放入韭菜盒，煎成两面金黄即可。
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成品图

诗文	韭菜盒
释义	食材明细主料面粉 300克滚水 75克冷水 135克辅料韭菜适量粉条适量鸡蛋适量虾皮适量豆腐干适量猪肉馅适量配料盐适量糖适量白胡椒粉适量酱油适量香油适量咸鲜口味煎工艺数小时耗时普通难度韭菜盒的做法步骤 1 鸡蛋打散炒熟铲成小块；豆腐干切碎；韭菜洗净切碎；粉条煮熟晾凉后切碎。 2 炒锅中加入适量油（稍多一点），用小火将豆腐干炒香，盛出备用。 3 用锅中余油将猪肉馅炒至颜色发白。 4 加入盐、糖、酱油翻炒均匀关火。 5 把豆腐干加入拌匀，再加入粉条、鸡蛋、虾皮拌匀。 6 最后加入韭菜。 7 加入白胡椒粉、香油，拌匀后放凉备用。 8 面粉倒入盆中，先加入75克滚水，不断搅拌成松散状。 9 再加入冷水，用手混合均匀，成为较湿粘的面团。 10 取出面团，放在案台上，加少量面蒲用手轻轻搓揉成团，盖上保鲜膜，醒30分钟。 11 醒好的面团搓成条下条适当的小剂子。 12 擀成椭圆形的薄片。 13 尽可能多的放入馅料，并用手稍微压紧。 14 将面皮对折粘合。 15 用碗口切除边缘不规则的面皮。 16 韭菜盒生坯就做好了。 17 也可在面皮边缘捏出花纹。 18 电饼铛内加入适量油，放入韭菜盒，煎成两面金黄即可。 19 成品图使用的厨具：电饼铛、炒锅所属分类：主食面食家常菜老人早餐饺子春季食谱
随便看	春芽蛋卷——活力早餐必备秋葵鸡汤电饼铛做的披萨，虽然卖相不好，但是味道跟买的没什么差别呢荷兰煎饼椰蓉桃酥自制日式年糕学生披萨人人爱吃的鸡蛋灌饼在家就能轻松做培根奶酪包菠萝炖冰糖吃了还想吃的杏仁花环包和风煎年糕羽衣甘蓝土豆泥——比喝牛奶还补钙！橙皮戚风蛋糕紫色迷情马卡龙培根蔬菜芝士卷青椒炒水煮蛋干锅沙丁鱼香草土豆玉米粒速冻空心小麻球泡鱿鱼粥春色清香煎饼卷冻豆腐炖白菜发面版军屯锅盔大阪烧折什么什么斗的成语折什么什么杖的成语折什么什么沙的成语折什么什么矜的成语折什么什么短的成语折什么什么臣的成语折什么什么舌的成语折什么什么花的成语折什么什么落的成语折什么什么蟾的成语折什么什么规的成语折什么什么誓的成语折什么什么谋的成语折什么什么贤的成语折什么什么里的成语小除与卢冀野先生小饮秦淮（近现代·黄假我）小除前一日同卢给谏游石室（明·区怀瑞）小除前五日立春（明·成鹫）小除后二夕与姬人香者儿明洪饮寓楼上有赋（明末清初·屈大均）小除后同廖南炜梁药亭王蒲衣王也夔秦钦文暨（明末清初·陈恭尹）小除夕七里冈店宿（明·葛一龙）小除夕作（清·劳蓉君）小除夕偕马太史吴驾部集助甫宅分得源字（明·宗臣）小除夕大雪（清·王汝璧）小除夕宴集张紫阁观察署中同用杜少陵秋兴第（明末清初·屈大均）小除夕寓濠梁官舍对雪（明·李英）小除夕归途遇风雨作（明·王世贞）小除夕怀康茂才思卫（明·李英）小除夕泊市叉（明·李之世）小除夕至奉新（明·欧大任）绿色建筑技术设计图集曲一线科学备考 5年高考3年模拟高考语文 B版 2020 审计铁路工程BIM基础知识 Hadoop大数据分析实战模拟电子线路学习指导与习题详解支气管哮喘中西医结合防治手册 LabVIEW虚拟仪器设计与应用国际物流通关实务民间美术互联网债权众筹风险管理/管理决策与信息系统丛书 2011-2019管理类联考综合能力历年真题新版让教师不再害怕写作——八种常见教育文化撰写"地图" 耳穴疗法速查心血管疾病诊治理论与实践

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韭菜盒的做法步骤