网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
韭菜盒
释义
食材明细
主料
面粉
300克
滚水
75克
冷水
135克
辅料
韭菜
适量
粉条
适量
鸡蛋
适量
虾皮
适量
豆腐干
适量
猪肉馅
适量
配料
盐
适量
糖
适量
白胡椒粉
适量
酱油
适量
香油
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
数小时 耗时
普通 难度
韭菜盒的做法步骤
1
鸡蛋打散炒熟铲成小块;豆腐干切碎;韭菜洗净切碎;粉条煮熟晾凉后切碎。
2
炒锅中加入适量油(稍多一点),用小火将豆腐干炒香,盛出备用。
3
用锅中余油将猪肉馅炒至颜色发白。
4
加入盐、糖、酱油翻炒均匀关火。
5
把豆腐干加入拌匀,再加入粉条、鸡蛋、虾皮拌匀。
6
最后加入韭菜。
7
加入白胡椒粉、香油,拌匀后放凉备用。
8
面粉倒入盆中,先加入75克滚水,不断搅拌成松散状。
9
再加入冷水,用手混合均匀,成为较湿粘的面团。
10
取出面团,放在案台上,加少量面蒲用手轻轻搓揉成团,盖上保鲜膜,醒30分钟。
11
醒好的面团搓成条下条适当的小剂子。
12
擀成椭圆形的薄片。
13
尽可能多的放入馅料,并用手稍微压紧。
14
将面皮对折粘合。
15
用碗口切除边缘不规则的面皮。
16
韭菜盒生坯就做好了。
17
也可在面皮边缘捏出花纹。
18
电饼铛内加入适量油,放入韭菜盒,煎成两面金黄即可。
19
成品图
使用的厨具:电饼铛、炒锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 老人 早餐 饺子 春季食谱
随便看
黑鱼子酱蒸蛋
海苔火腿饭团(剩米饭花样吃法)
榨菜丝炒冬笋
简易蛋挞皮小披萨
小宝宝也喜欢的清炒四季豆
虎皮青椒
雪人花环馒头
薯片水果挞
蚝油杂蔬炒海参
辣白菜午餐肉炒饭
水煎包
干锅虾仁
虾仁鸡蛋羹
酸菜馅饺子
油菜炒蘑菇
金针菇肥牛炖白菜
荷包蛋炖煮白菜梆
山药糯米圆子??绵软细腻又香甜
紫菜蛋花汤
孜然羊心
菠菜羊肝汤
泡椒拌魔芋
银耳莲子百合糖水
山药排骨汤
鱼头干鱿煲粥
like for like
like-for-like
like-for-like sales
like gold dust
like greased lightning
like hell
like it or lump it
like lightning
likelihood
likely
likely story
likely to do
like mad
like-minded
liken
贺新郎 其一十四 和咏荼蘼(宋·刘克庄)
贺新郎 其一十四 西湖作呈章判镇、留知县(宋·葛长庚)
贺新郎 其一 呈刘后村,时自桂林被召到莆(宋·王迈)
贺新郎 其一 和俞叔夜七夕(宋·李处全)
贺新郎 其一 和狄志父秋日述怀(宋·廖行之)
贺新郎 其一 和邵清溪自寿(宋·何梦桂)
贺新郎 其一 四明送上官尉归吴(宋·赵以夫)
贺新郎 其一 坐上有举昔人贺新郎一词,极(宋·韩淲)
贺新郎 其一 姑苏台观雪(宋·卢祖皋)
贺新郎 其一 寄李伯纪丞相(宋·张元干)
贺新郎 其一 寄题聂侍郎郁孤台(宋·刘克庄)
贺新郎 其一 寿刘秘书(宋·黄人杰)
贺新郎 其一 寿壑相母夫人(宋·张矩)
贺新郎 其一 寿张宜轩(宋·冯取洽)
贺新郎 其一 寿成都孙宰(宋·洪咨夔)
活力(稻盛和夫的人生经营书)
左传 美绘版
德国年度畅销书,被翻译成二十余种语言,看萨特、波伏瓦、托马斯·曼、布莱希特等人如何面对波云诡谲的三十年代
冲破天际线 摩天大楼
新中考实验手册 初中理化生 R
大数据及数字经济统计探索
中国价格统计年鉴 2024
中华人民共和国税法·附卷:文件清理
中华人民共和国税法·第Ⅰ卷:货物和劳务税(上下)
太阳能电池科学与技术
公司法24个案由诉讼指引与实务操作
婚姻家庭法理论与实务
大学问 凡人琐事:我的回忆
清代云南诗歌研究
公共治理与公众互动:全球政府社会化媒体传播
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/17 5:14:01