食材明细
- 原味 口味
- 砂锅 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
大骨胡萝卜玉米汤的做法步骤
-
1大骨用清水洗净。 -
2焯水洗去浮沫。
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3砂锅煮开水，放入大骨，大火煮开后转小火煲一小时。
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4玉米切块。
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5一小时后加入玉米，再次煮开，转小火煲半小时。
-
6最后加入切好的胡萝卜，继续煲至胡萝卜变软，约半小时吧，按口味调入盐，出锅加入香菜即可。
小窍门
水一次性放多点，中途无需加水，煲出来的汤比较好喝的。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
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