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诗文
小满日食记之清蒸鲜海鲈鱼
释义
“吃自己刚钓的海鲈鱼,味道格外鲜美!”
食材明细
主料
海鲈鱼
五条
辅料
葱
少许
辣椒
少许
蒸鱼豉油
少许
花椒
少许
油
少许
姜
适量
蒜
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清蒸鲜海鲈鱼的做法步骤
1
矶钓新鲜海鲈鱼若干条!备用……
2
清洗去鳞……
3
除去内脏……
4
铺上葱姜丝!
5
上锅蒸七分钟……
6
开锅备用……
7
浇上蒸鱼豆豉油……
8
放上辣椒和蒜沫……
9
淋上花椒油即可!
小窍门
切忌时间不要蒸的太长!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/22 5:10:45