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“鸡蛋打散,入油锅煎成蛋皮,切丝备用。 韭菜切末;粉丝泡发后切小段、干香菇泡软切细丁、豆干切细丁。 将上述材料和调味料混合,按同一方向搅拌均匀,用饺子皮包好,用蒸锅”
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。