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诗文 白灼大虾
释义
白灼大虾的做法
“白灼虾最大限度的保留虾的鲜味特别是活虾,而且做法简单。”

食材明细

主料
  • 大虾 2斤
辅料
  • 一根
  • 一块
  • 料酒 一勺
  • 味极鲜 一勺
  • 一勺
  • 一勺
  • 原味 口味
  • 未知 难度

白灼大虾的做法步骤

  • 白灼大虾的做法步骤:1
    1
    大虾用牙签跳出虾线洗净背用
  • 白灼大虾的做法步骤:2
    2
    锅里添水加入葱、姜、花椒、料酒然后把大虾放入
  • 白灼大虾的做法步骤:3
    3
    大虾全身变红成弯曲状即可捞出放入冰水中
  • 白灼大虾的做法步骤:4
    4
    碗里放入一勺糖、一勺醋、一勺蚝油、一蒸鱼豉油、一勺味极鲜最后再加点煮虾的水搅拌均匀即可。
  • 白灼大虾的做法步骤:5
    5
    装盘上桌。
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更新时间:2025/3/10 13:21:08