网站首页  词典首页

诗文	干锅菜花
释义	食材明细 主料 有机菜花 600克 五花肉 300克 辅料 花椒 适量 八角 适量 生姜片 4片 蒜瓣 3瓣 郫县豆瓣酱 1勺 黄豆酱 1勺 咸鲜 口味 炖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 干锅菜花的做法步骤 1 将有机菜花掰碎，并用盐水清洗干净。 2 准备五花肉，青椒和小米椒。 3 五花肉切段后再切片。 4 将菜花放入开水锅中焯烫。 5 用漏筐沥干水分。 6 冷锅放入五花肉开中火煎出油脂（可以让五花肉在使用时，肥而不腻）。 7 锅中放入姜片、蒜瓣，花椒，八角，郫县豆瓣酱，黄豆酱。 8 倒入菜花煸炒。 9 青椒切滚刀块，小米椒切圈。 10 将菜花、五花肉转入砂锅炖制（可使食材炖得绵软）。 11 快出锅之时，撒入青椒块和小米椒圈。 12 成片图。 使用的厨具：砂锅、平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	清炒四季豆 萨拉米新奥尔良鸡肉双拼披萨 炝拌金针菇 黑加仑双面发糕 香葱鸡蛋煎金针菇 冬瓜烧杏鲍菇 脆皮猪肉 芒果西米露 椰香水果酸奶冰 煲仔饭 杂粮饭 牛肉丝炒高笋 简单营养低卡低脂的家常小炒玉米胡萝卜炒蛋 鱿鱼蒸蛋羹 土豆饼好吃??极啦 香甜冰爽的酒酿冰粉 鸡蛋炒豆角 香蕉火龙果奶昔 番茄金针菇龙利鱼汤 红烧的鱼块 芹菜炒牛肉 酸菜鱼 清凉又解暑，Q弹爽滑的西红柿果冻 韭菜木耳鸡蛋水饺 紫苏焖紫茄

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。