食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
干锅菜花的做法步骤
-
1将有机菜花掰碎，并用盐水清洗干净。 -
2准备五花肉，青椒和小米椒。
-
3五花肉切段后再切片。
-
4将菜花放入开水锅中焯烫。
-
5用漏筐沥干水分。
-
6冷锅放入五花肉开中火煎出油脂（可以让五花肉在使用时，肥而不腻）。
-
7锅中放入姜片、蒜瓣，花椒，八角，郫县豆瓣酱，黄豆酱。
-
8倒入菜花煸炒。
-
9青椒切滚刀块，小米椒切圈。
-
10将菜花、五花肉转入砂锅炖制（可使食材炖得绵软）。
-
11快出锅之时，撒入青椒块和小米椒圈。
-
12成片图。
使用的厨具：砂锅、平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 家常炖菜——排骨炖莲藕
- 肉丸
- 家常蒸淋茄子
- 鸡肉烧芋头
- 椒盐香葱花卷
- 三色吐司
- 五花肉炒毛豆
- 补脾益肾--山药乌鸡汤
- 木耳炒山药
- [麻麻小厨房]茶叶蛋
- 家常白菜豆芽炖大骨
- [麻麻小厨房]红枣南瓜粥
- 栗羊羹
- 香煎豆腐
- 腐乳粉蒸肉
- 蚂蚁上树
- [麻麻小厨房]拌木耳
- 自家发绿豆芽
- 香蕉妈妈粥
- 蚝油青椒苦荞麦面条
- 白菜猪肉包
- 创新菜，无肉也欢之【宫保年糕】
- 西红柿炒嫩南瓜
- 腊肉丝面条
- 韭菜炒鸡蛋
- 奇什么极什么的成语
- 奇什么横什么的成语
- 奇什么比什么的成语
- 奇什么淫什么的成语
- 奇什么瑰什么的成语
- 奇什么相什么的成语
- 奇什么磅什么的成语
- 奇什么福什么的成语
- 奇什么罗什么的成语
- 奇伎什么什么的成语
- 奇伎淫巧
- 奇伟什么什么的成语
- 奇伟磅礴
- 奇光什么什么的成语
- 奇光异彩
- 忆王孙 端午（清·陈珍瑶）
- 忆王孙 红药（当代·石任之）
- 忆王孙 织女怨（清·顾若璞）
- 忆王孙 绝笔（宋·周紫芝）
- 忆王孙 继重阳韵（元·马钰）
- 忆王孙 自咏（元·王丹桂）
- 忆王孙 自题履错集赠张霜电（当代·秦鸿）
- 忆王孙 芙蓉（清·王仙媛）
- 忆王孙 芦花雁阵图（清末近现代初·吴湖帆）
- 忆王孙 菊花有名二乔者一朵中紫白各半盖异（清·宋琬）
- 忆王孙 落花集句（明·杨慎）
- 忆王孙 蜂投窗纸掇遣飞去戏祝之寓意（明末清初·王夫之）
- 忆王孙 诫丹阳语言（元·王哲）
- 忆王孙 谢安棋墅（宋·张炎）
- 忆王孙 赠马钰（元·王哲）
- 大学英语写作教程(21世纪全国高校应用型人才培养英语类规划教材)
- 欧阳询九成宫/名碑名帖完全大观/大家书院系列
- 3岁决定孩子的一生(1蒙台梭利早期教育法)
- 室内设计原理(高等院校艺术设计精品教程)
- 3岁决定孩子的一生(2蒙台梭利早期教育实战训练)
- 构建和谐校园与高校领导创新
- 大爱士兵(2008汶川中国军人写给人民的真情报告)
- 论语今译(汉英对照)
- 定量分析方法(21世纪公共管理类系列规划教材)
- 3岁决定孩子的一生(3卡尔.威特的天才教育)
- 3岁决定孩子的一生(4好孩子的成长99%靠妈妈)
- 3岁决定孩子的一生(5 0-3岁全营养计划)
- 华中法律评论(第1辑第2卷总第2卷)
- 3岁决定孩子的一生(6 0-3岁高智商开发与潜能训练)
- 听MP3学英语口语短语(附光盘)