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诗文 家常帽饺子
释义
家常帽饺子的做法
“平时做饺子总是一个样,女儿有些吃腻了,今天变个花样,女儿称它帽子饺子;小朋友总不太爱吃蔬菜,每次做的饺子中都会加一些蔬菜,这样就可以不用为吃蔬菜发愁了……”

食材明细

主料
  • 猪肉 500g
辅料
  • 芹菜 适量
  • 香菇 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 适量
  • 生姜 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

家常帽饺子的做法步骤

  • 家常帽饺子的做法步骤:1
    1
    把五花肉剁成肉泥,生姜和小葱也一起剁均
  • 家常帽饺子的做法步骤:2
    2
    胡萝卜,芹菜,香菇(用开水烫过)切丁
  • 家常帽饺子的做法步骤:3
    3
    把所有材料放进一个盆里,加盐适量,拌均
  • 家常帽饺子的做法步骤:4
    4
    开始包了,饺子皮是买的现成的
  • 家常帽饺子的做法步骤:5
    5
    先将边缘对折
  • 家常帽饺子的做法步骤:6
    6
    再将两个角捏在一起
  • 家常帽饺子的做法步骤:7
    7
    这样就成了一个小帽子了
  • 家常帽饺子的做法步骤:8
    8
    装成排了,可以慢慢吃了
  • 家常帽饺子的做法步骤:9
    9
    先来一碗,解解馋

小窍门

因为是小朋友爱吃的,所以没加料,只加了盐;另外加了少许芝麻油提香
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   饺子  
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更新时间:2024/12/23 2:41:58