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诗文 秋妍的糖醋里脊
释义
秋妍的糖醋里脊的做法
“酸辣的糖醋里脊,如此的下饭,大人小孩的最爱”

食材明细

主料
  • 猪里脊 200g
辅料
  • 白糖 3匙
  • 面粉 适量
  • 番茄酱 3匙
  • 白醋 2匙
  • 鸡蛋 1个
  • 淀粉 适量
  • 酸甜 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

糖醋里脊的做法步骤

  • 秋妍的糖醋里脊的做法步骤:1
    1
    1、猪里脊切小条2、用姜末、料酒、胡椒粉、盐腌制15分钟3、调糊,鸡蛋一个、淀粉和面粉1:1加入里脊调匀
  • 秋妍的糖醋里脊的做法步骤:2
    2
    加油炸里脊表面金黄,捞出待用
  • 秋妍的糖醋里脊的做法步骤:3
    3
    调酱碗(白醋2匙、白糖3匙、番茄酱3匙,水5匙)倒入锅炒
  • 秋妍的糖醋里脊的做法步骤:4
    4
    把炸好的里脊倒入锅中,撒一把芝麻出锅
  • 秋妍的糖醋里脊的做法步骤:5
    5
    一份酸甜里脊就OK了

小窍门

有爱做菜,感觉都会成功
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2025/3/15 15:50:13