网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
大盘鸡
释义
“我做的是三个人的量”
食材明细
主料
鸡腿
6个
土豆
2个
青椒
1个
红椒
1个
宽面
适量
辅料
花椒
适量
八角
2个
冰糖
适量
蒜
6瓣
啤酒
1听
盐
适量
料酒
1勺
生抽
3勺
辣椒
适量
辣椒酱
1勺
微辣 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
大盘鸡的做法步骤
1
备好材料,鸡腿剁小块,我是买的时候让他帮我剁了省事儿
2
水烧开,把鸡肉过一遍血水,然后捞起备用,土豆,青椒红椒切块备用
3
锅内放油,小火,依次放入花椒八角冰糖,等冰糖融化了冒点小泡泡就可以放入鸡肉,切两片姜,炒一下,火不要太大,要不然容易焦锅
4
放入一勺辣椒酱【喜欢辣的朋友可以多搁点】,一勺料酒,三勺生抽,这时候大火翻炒一下
5
倒入一罐啤酒,放入土豆,添加一点水没过鸡肉就可以,放入辣椒【我不太喜欢吃很辣所以放的少点,你们根据自己口味放】,放入两勺盐,大火烧开转中小火煮15到20分钟
6
这时候把面条煮一下,熟了以后过冷水,放冷水里就可以,一会吃的时候再捞起来
7
20分钟后改大火,汤汁浓点剩下一些的时候,依次放入青椒红椒,蒜,翻炒一下,可以尝尝汤的味道,看看咸淡,不要炒太久,要不然青椒红椒炒烂了不好吃!最后可以起锅啦!
8
附上成品图,捞着面沾着汤汁吃,美美的!
小窍门
我吃不了太辣,所以做的微辣,喜欢辣的朋友们可以根据自己口味调整的撒
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
韭菜滑蛋
#春日美味#原味培根鹌鹑太阳蛋
米椒浸肥牛
春季野菜:凉拌苜蓿
虫草花鸡汤
饺子
香炸黄鲫子
豆腐乳拌马兰头
油焖大虾
韭菜鸡蛋盒子
儿时的记忆——香煎豌豆粉
鸡蛋蔬菜虾饼
鲜菌时蔬汤
绍菜瘦肉粥
墨西哥蒲鳗玉米卷
潮音潮人:冬瓜薏米猪骨汤
油麦菜炒海虾
黑椒牛排
冬瓜海米薏仁汤
酸辣白菜
黑椒牛柳披萨
红烧柚子皮
土豆红烧肉
海参鸡汤
凉拌苜蓿
locked out
locker
locker room
locker-room
locket
lock forward
lock horns
lock horns with
lock in
lock-in
lock in a rate
locking
lock in moisture
lockjaw
lock off
游定山和韵(明·庄昶)
游定山寺和司马提学(明·庄昶)
游定山寺(明·林光)
游定明塔院作二颂(宋·释清远)
游定林寺即荆公读书处四首(宋·杨万里)
游定林寺和韵(元·陈泰)
游定林寺(宋·韩驹)
游定林观乾道题名(清末近现代初·郑孝胥)
游定林院(宋·岑象求)
游定林(宋·周紫芝)
游定水寺寄杜尧臣(元·吉雅谟丁)
游定陵有感(当代·陈振家)
游宜兴张公洞(宋末元初·白珽)
游宜兴法藏院观桂紫菊花(宋·陈襄)
游宜兴海会寺作(明·唐顺之)
汽车车载网络系统原理与维修精华/汽车专项维修技术精华丛书
桑塔纳车系电路分析与维修案例集锦/汽车电路分析系列丛书
神州问茶--中国茶痴
英语单词趣味记忆800句
UMTS中的WCDMA--HSPA演进及LTE(原书第4版)/国际信息工程先进技术译丛
汽车四轮定位基础教程/宇迪汽车维修系列丛书
运营管理(原书第9版中国版华章国际经典教材)
24篇魔术美文串记(附光盘大学英语4级词汇篇章记忆)
21篇魔术美文串记(附光盘大学英语6级词汇篇章记忆)
老舍经典作品选
茅盾经典作品选
巴金经典作品选
资本传奇(徐新)
为什么有钱的人越有钱没钱的人越没钱
历史视野中的西方教育哲学/京师教育哲学译丛
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/19 18:57:53