网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
大盘鸡
释义
“我做的是三个人的量”
食材明细
主料
鸡腿
6个
土豆
2个
青椒
1个
红椒
1个
宽面
适量
辅料
花椒
适量
八角
2个
冰糖
适量
蒜
6瓣
啤酒
1听
盐
适量
料酒
1勺
生抽
3勺
辣椒
适量
辣椒酱
1勺
微辣 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
大盘鸡的做法步骤
1
备好材料,鸡腿剁小块,我是买的时候让他帮我剁了省事儿
2
水烧开,把鸡肉过一遍血水,然后捞起备用,土豆,青椒红椒切块备用
3
锅内放油,小火,依次放入花椒八角冰糖,等冰糖融化了冒点小泡泡就可以放入鸡肉,切两片姜,炒一下,火不要太大,要不然容易焦锅
4
放入一勺辣椒酱【喜欢辣的朋友可以多搁点】,一勺料酒,三勺生抽,这时候大火翻炒一下
5
倒入一罐啤酒,放入土豆,添加一点水没过鸡肉就可以,放入辣椒【我不太喜欢吃很辣所以放的少点,你们根据自己口味放】,放入两勺盐,大火烧开转中小火煮15到20分钟
6
这时候把面条煮一下,熟了以后过冷水,放冷水里就可以,一会吃的时候再捞起来
7
20分钟后改大火,汤汁浓点剩下一些的时候,依次放入青椒红椒,蒜,翻炒一下,可以尝尝汤的味道,看看咸淡,不要炒太久,要不然青椒红椒炒烂了不好吃!最后可以起锅啦!
8
附上成品图,捞着面沾着汤汁吃,美美的!
小窍门
我吃不了太辣,所以做的微辣,喜欢辣的朋友们可以根据自己口味调整的撒
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
菌菇鸡蛋蒸肉末
蒜蓉红苋菜
清炒佛手瓜苗
腊肉炒春笋
辣炒鸡胗
10分钟就能烤好的培根烤土司|上班族首选早餐
苦菜蛋汤
小炒芥兰
四季豆炒肉
草莓西米露拌老酸奶
虾仁茭白炒青菜
卤肉焖土豆条
糖醋土豆
五彩菠萝饭
韭菜炒蛋
陕西凉皮制作
笋丝雪菜秋刀鱼
孩子们都喜欢的花环面包
芝士烤蛋
蔬菜窝窝头
南瓜饼
西红柿烧冬瓜
蛋挞
蓝莓蛋挞
桃花粥
三军易得,一将难求
三军暴骨
三冬二夏
三冬什么什么的成语
三分什么什么的成语
三分似人,七分似鬼
三分像人,七分似鬼
三分像人,七分像鬼
三分天下有其二
三分钟热度
三分鼎立
三分鼎足
三十一天用英语怎么说
三十一用英语怎么说
三十三天
浣溪沙 其一 清和风(宋·韩淲)
浣溪沙 其一 烛下海棠(宋·范成大)
浣溪沙 其一 烛下海棠(宋·陈三聘)
浣溪沙 其一 焦油(宋·王千秋)
浣溪沙 其一 王晋卿筵上作(宋·赵令畤)
浣溪沙 其一 病中有以阑花相供者,戏书(宋·程垓)
浣溪沙 其一 癸巳豫章(宋·赵师侠)
浣溪沙 其一 示孟氏女(宋·仲并)
浣溪沙 其一 秋怀(宋·李新)
浣溪沙 其一 简王景源、元渤伯仲(宋·向子諲)
浣溪沙 其一 素馨茉莉(宋·杨泽民)
浣溪沙 其一 舣舟洪江步下(宋·王以宁)
浣溪沙 其一 西溪泛舟,同病山、仁先、贞(清末民国初·朱祖谋)
浣溪沙 其一 赋梅(宋·赵长卿)
浣溪沙 其一 赏枨(宋·曹勋)
属于我的秘密/徐玲暖暖爱系列小说
班主任(我的教育故事)
冶城话旧东山琐缀/南京稀见文献丛刊
骆博凯家书/南京稀见文献丛刊
如果可以回到从前
工程管理年刊(2016总第6卷)
混凝土结构设计规范(2015年版GB50010-2010)/中华人民共和国国家标准
产业就是脊梁(寓军于民与产业突围启示录)/财团商道系列
超越专业投资(一位业余投资者的股市获利之道)
从1万到100万(现货原油轻松实现赚大赔小的操盘秘籍)
图解涨停(快速捕捉暴涨股的技术要诀)
古代婚姻与女性婚服
新金融英雄
审计理论与实务考点真题预测全攻略(第4版初级中级通用2016全国审计专业技术资格考试辅导用书)
审计专业相关知识考点真题预测全攻略(第4版初级中级通用2016全国审计专业技术资格考试辅导用书)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/19 17:37:51