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诗文 榴莲酥
释义
榴莲酥的做法

食材明细

主料
  • 蛋挞皮 14个
  • 榴莲 2块
辅料
  • 黑芝麻 少许
  • 蛋黄 1个
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

榴莲酥的做法步骤

  • 榴莲酥的做法步骤:1
    1
    蛋挞皮拿出来缓冻。
  • 榴莲酥的做法步骤:2
    2
    榴莲肉弄到碗里,用勺压成泥。
  • 榴莲酥的做法步骤:3
    3
    榴莲肉均匀的放入挞皮里,不要太满,放多了一会捏口的时候会冒出来。
  • 榴莲酥的做法步骤:4
    4
    烤箱200度预热。像包饺子一样依次捏好口。放入烤箱烤15分钟。
  • 榴莲酥的做法步骤:5
    5
    准备一个蛋黄液打散,少许黑芝麻。
  • 榴莲酥的做法步骤:6
    6
    拿出来撕掉外面的锡纸托,刷上蛋液、撒芝麻,一个一个弄,有蛋黄液芝麻才能蘸上。再放入烤箱10分钟。
  • 榴莲酥的做法步骤:7
    7
    酥皮起层,里面满满的榴莲肉!
  • 榴莲酥的做法步骤:8
    8
    比外面卖的好吃一百倍!而且简单易上手!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   甜品   下午茶   学生  
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更新时间:2025/3/10 16:22:11