“难得周末不用去上车，想做点小蛋糕给孩子带出门吃，
这次用新良的糯米粉做的小蛋糕”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
糯米蛋糕的做法步骤
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1三个鸡蛋清加入30克白糖 -
2三个鸡蛋黄加入10克白糖
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3加入玉米油
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4在加入牛奶搅拌均匀
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5然后加入新良的糯米粉
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6拌匀
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7然后加入打发的蛋清
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8全部拌匀
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9模具准备好
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10蛋糕液倒入8成满
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11烤箱180度烤20分钟
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12烤好的
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13直接就可以吃了
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14成品
小窍门
糯米粉加入蛋黄液里搅拌无颗粒
加入蛋清轻轻的搅拌
加入蛋清轻轻的搅拌
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐