食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
有机花菜的做法步骤
-
1有机花菜一颗，牛肉一小块，姜、蒜、辣椒适量 -
2花菜用开水焯一下
-
3牛肉切片加入姜丝适量蚝油拌匀，蒜、姜切片，辣椒切段
-
4炒锅放调和油加热放少许花椒
-
5炒好牛肉再放入辣椒段，蒜片炒出香味
-
6放入焯过水的有机花菜，放入少许盐
-
7三分钟后出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜