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诗文 红豆老婆饼~电饼铛版
释义
红豆老婆饼~电饼铛版的做法
“老婆饼今天试试电饼铛的,没想到味道做出来一点不输于烤箱版,酥的掉渣”

食材明细

水皮
  • 中粉 100克
  • 30克
  • 猪油 50克
油酥
  • 中粉 100克
  • 猪油 80克
馅料等
  • 红豆沙 90克
  • 奶粉 30克
  • 适量
  • 鸡蛋液 适量
  • 白糖 适量
  • 芝麻 适量
  • 甜味 口味
  • 其他 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

红豆老婆饼的做法步骤

  • 红豆老婆饼~电饼铛版的做法步骤:1
    1
    所有食材准备好(和面步骤我就省略了,上一篇有细节图可以参照!)
  • 红豆老婆饼~电饼铛版的做法步骤:2
    2
    把和好的豆陷放在面皮上,包好按扁
  • 红豆老婆饼~电饼铛版的做法步骤:3
    3
    放入电饼铛刷上蛋液撒入芝麻
  • 红豆老婆饼~电饼铛版的做法步骤:4
    4
    上下加热烙至两面金黄出锅即可
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 甜品  
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更新时间:2024/12/22 21:47:06