网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香菇豆腐盖浇饭
释义
“麻辣鲜香的盖浇饭简单又下饭!”
食材明细
主料
北豆腐
400克
猪肉末
100克
香菇
4朵
辅料
郫县豆瓣酱
15克
蚝油
适量
酱油
适量
料酒
1茶匙
白糖
少许
姜末
适量
葱末
适量
微辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
香菇豆腐盖浇饭的做法步骤
1
主要食材:北豆腐、猪肉馅、香菇
2
香菇洗净切丁、大葱和老姜分别切末
3
豆腐切成丁备用
4
热锅凉油,放入肉末煸炒
5
煸炒至肉末变色,烹入料酒炒匀,放入郫县豆瓣酱、葱姜末、香菇
6
放入辅料后炒出豆瓣酱出红油,葱姜香菇炒出香味加入蚝油、酱油、和少许白糖(豆瓣酱本身就比较咸,食盐可以选择不放或少放)
7
炒匀后加入切好的豆腐丁
8
加入半碗水大火烧沸改中小火焖几分钟。
9
焖至汤汁减少用水淀粉勾芡
10
勾芡后汤汁收浓关火即可
11
盘中盛入焖好的米饭
12
浇上香菇豆腐开吃吧!咸香微辣,很是下饭呢!
小窍门
做盖浇饭,汤汁不要收的太干,要有些汤汁拌饭才好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 米饭 午餐 学生
随便看
什锦炒面
菠菜汤
春食野菜正当时——白蒿芽麦饭
迷迭香烤鸡腿
萝卜丝小饼
肉夹饼
韩式土豆饼
煎杏鲍菇
菜卷
卡仕达酱土司
原味曲奇
芋圆红豆牛奶
豆渣蜜豆吐司
完整玉米粒
红烧牛肉
百里香柠檬鸡
香煎豆腐
皮蛋粥
咖喱牛肉粉丝汤
自制油条
清蒸芋头丸子
韭菜鸡蛋炉包
桃花朵朵---惊艳山药
西多士
香葱起司司康
什么足什么气的成语
什么足什么水的成语
什么足什么求的成语
什么足什么沙的成语
什么足什么法的成语
什么足什么深的成语
什么足什么满的成语
什么足什么登的成语
什么足什么眠的成语
什么足什么立的成语
什么足什么经的成语
什么足什么给的成语
什么足什么缨的成语
什么足什么置的成语
什么足什么耳的成语
寿叶台山太师二首 赋得宝地苍霞(明·伍瑞隆)
寿叶台山太师二首 赋得驾海仙坛(明·伍瑞隆)
寿叶台山太师二首 赋得龙潭瀑布(明·伍瑞隆)
寿叶宗伯曾城先生七帙(明末清初·邝露)
寿叶时显(明·程敏政)
寿叶母赵太孺人诗(明·胡应麟)
寿叶氏翁颐庵(明·钟芳)
寿叶茂卿八十(清·缪思勃)
寿叶许山(明·释今无)
寿司理朱公(明·李之世)
寿司理熊公时署儋耳(明·王弘诲)
寿司空陕西李公(明·潘希曾)
寿司马夫人二首(宋·项安世)
寿吉士顾士廉父可闲翁(明·王缜)
寿吉藩承奉司黄濯阳(明·黄公辅)
体育中的数学\时尚中的数学(共2册)
抓住龙头股(基本面量化投资从入门到精通)/南派投资心法丛书
男孩的学习力
萌杰马环球大冒险(蓝宝石寻踪)
巽崖起航
基于多维视角下的英语教育模式研究
如何不切实际地解决实际问题
计算机文化(英文版第20版)/经典原版书库
应用英语综合教程
句本运动(精)
3D H.264视频无失真漂移隐写算法研究
多样化社会思潮对大学生思想行为的影响及其引领路径研究
王元化及其朋友
疯狂数字(升级版)/挑战你的大脑
中小学数学的历史文化/全国优秀数学教师专著系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/20 23:06:31