网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香菇豆腐盖浇饭
释义
“麻辣鲜香的盖浇饭简单又下饭!”
食材明细
主料
北豆腐
400克
猪肉末
100克
香菇
4朵
辅料
郫县豆瓣酱
15克
蚝油
适量
酱油
适量
料酒
1茶匙
白糖
少许
姜末
适量
葱末
适量
微辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
香菇豆腐盖浇饭的做法步骤
1
主要食材:北豆腐、猪肉馅、香菇
2
香菇洗净切丁、大葱和老姜分别切末
3
豆腐切成丁备用
4
热锅凉油,放入肉末煸炒
5
煸炒至肉末变色,烹入料酒炒匀,放入郫县豆瓣酱、葱姜末、香菇
6
放入辅料后炒出豆瓣酱出红油,葱姜香菇炒出香味加入蚝油、酱油、和少许白糖(豆瓣酱本身就比较咸,食盐可以选择不放或少放)
7
炒匀后加入切好的豆腐丁
8
加入半碗水大火烧沸改中小火焖几分钟。
9
焖至汤汁减少用水淀粉勾芡
10
勾芡后汤汁收浓关火即可
11
盘中盛入焖好的米饭
12
浇上香菇豆腐开吃吧!咸香微辣,很是下饭呢!
小窍门
做盖浇饭,汤汁不要收的太干,要有些汤汁拌饭才好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 米饭 午餐 学生
随便看
红枣小零食
酱香鸡翅
栅栏面包排排坐
茄子鸡柳
蟹烧毛豆
烤箱版开口笑
如此简单,口感细腻的——黄蛋糕
【初春的绿意】小炒豌豆
【咱家粮仓】炮儿哥喷血推荐----绿豆西芹羹
咸蛋黄凉拌黄瓜!
【燕子烘焙来了】法式乡村面包 燕子教你几招
青椒肉丝面
粉葛胡萝卜煲鲮鱼骨
春季海中补钙佳品~~~清炒小虾米
白白来财如意卷
香糯玉米窝窝头
白菜饺子
自制枣泥
焗咖喱炒意面
红糖枣泥蛋糕
马苏里拉蔬菜沙拉
香菜猪肉丸
蒜蓉虾仁西兰花
烤鸡腿
黄花菜板栗煲鸡汤
民什么什么敝的成语
民什么什么本的成语
民什么什么枕的成语
民什么什么死的成语
民什么什么治的成语
民什么什么泰的成语
民什么什么涂的成语
民什么什么炭的成语
民什么什么理的成语
民什么什么生的成语
民什么什么由的成语
民什么什么稔的成语
民什么什么类的成语
民什么什么老的成语
民什么什么脂的成语
上丘漕使生辰诗(宋·韩驹)
上丘漕司生辰诗(宋·韩驹)
上丘郎中生辰诗(宋·韩驹)
上东华咏蝉(明·伍堣)
上东山坟寄敬之弟(宋·陈藻)
上东川顾尚书(唐·罗邺)
上东林和尚(唐·贯休)
上东门会送李幼举南游徐方(唐·韦应物)
上东门行(明·唐文凤)
上丞相多尔济国王(元·成廷圭)
上丞相寿(宋·戴栩)
上丞相寿(宋·戴栩)
上丞相寿(宋·戴栩)
上丞相寿(宋·戴栩)
上丞相平淮颂(宋·邢凯)
永恒的伊甸园(正说古代巴比伦文明)/古代文明探索之旅
每天成功一点点(珍藏版)
狗日报--关于狗与人的事
你的推销能力价值百万
华夏先声(正说中国古代文明)/古代文明探索之旅
丛林秘境(正说美洲古代文明)/古代文明探索之旅
金字塔的叹息(正说古代埃及文明)/古代文明探索之旅
神秘的南亚次大陆(正说古代印度文明)/古代文明探索之旅
一个人能走多远
地中海奇迹(正说古希腊罗马文明)/古代文明探索之旅
大家的声音--深圳读书论坛演讲录
网页制作实用教程(21世纪高职高专计算机专业核心教材)
生气不如长志气(如何拥有一颗轻松坦然的心)
现代物流与供应链管理
第四波(王小波门下走狗贫乏时代最幽默的文字)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/18 11:44:14