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诗文 芒果奶油雪媚娘
释义
芒果奶油雪媚娘的做法

食材明细

主料
  • 淡奶油 150g
  • 雪媚娘预拌粉 100g
  • 芒果 1/2个
辅料
  • 白糖 30g
  • 凉开水 100g
  • 甜味 口味
  • 其他 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

芒果奶油雪媚娘的做法步骤

  • 芒果奶油雪媚娘的做法步骤:1
    1
    淡奶油加入白糖。
  • 芒果奶油雪媚娘的做法步骤:2
    2
    先低速后高速,打发至出现小尖角。
  • 芒果奶油雪媚娘的做法步骤:3
    3
    雪莓娘预拌粉加入凉开水。
  • 芒果奶油雪媚娘的做法步骤:4
    4
    揉成面团。
  • 芒果奶油雪媚娘的做法步骤:5
    5
    芒果切块。
  • 芒果奶油雪媚娘的做法步骤:6
    6
    案板撒预拌粉,将面团分成8份,擀成面饼。
  • 芒果奶油雪媚娘的做法步骤:7
    7
    面饼铺在宽口碗底,放入1勺淡奶油。
  • 芒果奶油雪媚娘的做法步骤:8
    8
    放入适量芒果块。
  • 芒果奶油雪媚娘的做法步骤:9
    9
    再放入1勺淡奶油。
  • 芒果奶油雪媚娘的做法步骤:10
    10
    一边提起一边收口即可。

小窍门

冷藏后风味更佳。
使用的厨具:其他
所属分类: 甜品   下午茶  
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更新时间:2025/3/10 12:35:57