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诗文 巧克力酱戚风蛋糕
释义
巧克力酱戚风蛋糕的做法

食材明细

主料
  • 低筋面粉 90克
  • 70g
  • 鸡蛋 5个
辅料
  • 柠檬汁 几滴
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

巧克力酱戚风蛋糕的做法步骤

  • 巧克力酱戚风蛋糕的做法步骤:1
    1
    准备好材料
  • 巧克力酱戚风蛋糕的做法步骤:2
    2
    将蛋白与蛋黄隔离
  • 巧克力酱戚风蛋糕的做法步骤:3
    3
    将蛋黄搅拌成蛋浆
  • 巧克力酱戚风蛋糕的做法步骤:4
    4
    将入糖,进行搅拌
  • 巧克力酱戚风蛋糕的做法步骤:5
    5
    最后倒入面粉
  • 巧克力酱戚风蛋糕的做法步骤:6
    6
    搅拌成稠稠的东西
  • 巧克力酱戚风蛋糕的做法步骤:7
    7
    这时候搅拌蛋白
  • 巧克力酱戚风蛋糕的做法步骤:8
    8
    分三次加入糖
  • 巧克力酱戚风蛋糕的做法步骤:9
    9
    直到把它打出诱人的小尖尖,并加入巧克力酱
  • 巧克力酱戚风蛋糕的做法步骤:10
    10
    搅拌搅拌,这就做好了!(才怪
  • 巧克力酱戚风蛋糕的做法步骤:11
    11
    倒入模具里,烤190度30分
  • 巧克力酱戚风蛋糕的做法步骤:12
    12
    烤的时候你可以抠抠脚,撩撩妹,告白男神女神....自由发挥!叮咚,烤好了,您点的巧克力酱戚风蛋糕出炉了!

小窍门

如果按照我说的温度与时间烤完后你要用牙线戳一下有没有没熟的,没熟的要继续烤一下哦。烤的时候不要因为好奇心打开烤箱哦,后果可是很贵的。
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 9:45:12