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诗文
椒盐皮皮虾
释义
食材明细
主料
皮皮虾
600g
辅料
姜丝
10g
蒜米
10g
小米椒
3个
椒盐
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
椒盐皮皮虾的做法步骤
1
备好图中材料
2
皮皮虾洗干净,沥干水
3
配料,如图切好
4
锅内下油
5
油热后,倒入皮皮虾
6
慢慢煎炸到焦黄。可放入姜丝和蒜米。继续慢慢煎炸,炸至蒜米姜丝焦香,大火煎炸片刻,加入少量盐,蚝油调味
7
关火后,加入适量椒盐和葱段
8
搅拌均匀即可
9
成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 21:09:37