食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
啤酒鸭的做法步骤
-
1鸭肉洗净切块。 -
2清水焯鸭肉，水开后捞出沥干。
-
3青椒、洋葱切块。备好葱丝、姜片、蒜瓣。用海鲜酱油、老抽、蚝油调汁。
-
4炒锅加热放入色拉油，然后放入姜、蒜、干辣椒、洋葱、八角、花椒爆香。
-
5放入鸭肉翻炒至浅金黄色。
-
6放入海鲜酱油、老抽、蚝油、香叶、冰糖，上色后放入500ml啤酒。大火烧开后，小火炖30分钟。大火收汁，放入盐、青椒、葱丝。
-
7成品。可加少许香橙装饰。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
- 柚子皮烧排骨
- 菠菜炒鸭血
- 自制苹果酱
- 板栗红豆粥
- 藜麦土豆饼
- 香菇牛肉糯米烧卖??软糯咸香，料足味美
- 烟熏腊肉炒蒜苔
- 红豆面包
- 豆腐虾仁玉米沙拉
- 芋泥鸡蛋麦片
- 桂花糯米藕
- 酥皮汤圆
- 杏仁奶酪排包 | 简单易做，软绵醇香
- 娘惹紫薯芋泥卷
- 四合院家香牛肉粉
- 板栗鸡汤
- 牛肉炒藜蒿
- 贻贝豌豆尖鸡汤
- 菠菜菜鱼
- 腊肉炒儿菜
- 香菇炒白菜苔
- 桑叶芽猪心汤
- 烧烤羊肉串
- 姬松茸炒肉片
- 鸡蛋虾仁裙带菜汤
- nonparty
- nonpaying
- non-paying
- nonpayment
- non-payment
- nonperformance
- non-performance
- nonperforming
- non-performing
- nonperishable
- non-perishable
- nonperson
- non-person
- nonphysical
- non-physical
- 钱舜举青骢图（元·张伯淳）
- 钱节妇（明·董纪）
- 钱节妇（明·郑文康）
- 钱茂才自浙中来访备述其途次之阻赋此送之（明·卢龙云）
- 钱虢州以三堂绝句见寄因以本韵和之（唐·白居易）
- 钱诏江观潮歌（清·杨知新）
- 钱谦斋新居（宋·倪龙辅）
- 钱谦斋新居（宋·许棐）
- 钱象先移居（明·王稚登）
- 钱象先过访深雪中往报不克短歌柬之（明·胡应麟）
- 钱贞女守节事（近现代·沙曾达）
- 钱起居挽辞二首 其一（宋·苏颂）
- 钱起居挽辞二首 其二（宋·苏颂）
- 钱连江尊人双寿诗（明·徐熥）
- 钱选水仙（明·祝允明）
- 以农为业(返乡创业的6个步骤)/世界新农
- 发展全过程人民民主
- 科学拓展阅读(2下彩色版)/悦读书系
- 中国自然遗产保护的国家公园管理模式研究
- 安全生产实务(其他安全2023版)/全国初级注册安全工程师职业资格考试复习题集
- 马斯洛论管理(精华版)(精)/中科管理经典译丛
- 乡镇<街道>干部提升能力七讲
- 蒲公英的情怀(汤寿根科学散文集)
- 农业市场营销(打造有吸引力的强势农产品)/世界新农
- 新编统计学(第4版21世纪经济管理类创新教材)
- 材料成型技术基础(第3版清华大学出版社十四五普通高等教育本科规划教材)
- Java Web开发技术教程(第3版)
- 新高中英语词汇真题语境记忆(高一1000词)
- 国际商务函电(英文版)
- Access2021数据库应用技术/高等院校计算机科学与技术丛书