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诗文	回锅肉
释义	食材明细 主料 五花肉 300g 辅料 生抽 适量 蚝油 2勺 葱末 适量 糖 1勺 盐 1勺 青辣椒 2个 洋葱 1个 干辣椒 适量 豆瓣酱 1的 姜末 适量 蒜末 适量 中辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 回锅肉的做法步骤 1 五花肉洗干净，冷水下锅煮熟 2 准备调料，五花肉切片 3 热锅放底油，倒入五花肉，小火慢炒 4 煸之出油加姜蒜，辣椒炒香 5 放入生抽、耗油，郫县豆瓣酱炒匀 6 放洋葱炒软 7 放青椒 8 放盐糖鸡粉，小葱出锅 9 成品图 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   川菜
随便看	冬瓜火腿汤 波兰种肉松小面包 多彩蒸蛋 南瓜馒头 蒸香菇肉丸 香烤翅根 全麦萝卜丝肉饼 酥脆黄豆 凉拌苦笋 清蒸南瓜 荷兰豆蛋炒饭 简易爆米花 海参炒饭 鸡汤 焖南瓜 麻辣鲜香的麻辣香锅 香辣面筋 红烧肉焖鹌鹑蛋 砂锅麻辣鱼 砂锅什锦 油炸虾片 牛肉粒拌面 素炒小白菜素炒 小米炒腊肠 黄瓜炒鸡蛋

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。