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诗文	凉拌土豆丝
释义	食材明细 主料 胡萝卜 半个 土豆 一个 辅料 辣椒油 几滴 醋 2勺 酱油 几滴 盐 1又1/2茶匙 香油 适量 糖浆 适量 酸甜 口味 拌 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 凉拌土豆丝的做法步骤 1 土豆胡萝卜擦成丝，土豆用冷水泡一下 2 锅烧开水入土豆丝，再次烧开尝一下脱生立即捞出，放冷水中反复冲洗，胡萝卜丝也是一样 3 胡萝卜丝土豆丝再次放冷水浸泡待用 4 丝捞出控干，放几滴辣椒油和酱油，盐，醋，糖浆拌匀 5 捞出装盘 使用的厨具：煮锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	白菜鸡蛋汤 【花生酱凉面】一个人的夏日午餐 千层葱香猪肉饼 莴笋咸五花肉炒香干 剩米饭的杀手锏————椒香酱炒饭 海米脆衣龙须面 花朵蛋炒饭 法式小面包 芋枣 黄金蝴蝶虾 炸猪排 干煸豆角 凉拌千张 爱心黄油酥饼-酥到没天理 紫薯土豆泥 紫薯饭 【李子果酱】 外酥里嫩一口下去满口香——鱼香茄盒 肉垫松饼 榨菜黑木耳炒香干 带豆绿豆芽里脊肉炒面 甜味南瓜汤面 榨菜肉丝冬瓜汤 海蜒汤面 仙草蜂蜜奶茶

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。