网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
粉丝茄煲
释义
“软滑麻辣,下饭安逸。”
食材明细
主料
茄子
2根
大蒜
4粒
菜油
0.5汤匙
鸡精
0.5茶匙
醋
1茶匙
芝麻油
1茶匙
辅料
粉丝
1支
盐
0.5茶匙
白糖
0.5茶匙
豆瓣酱
1.5茶匙
花椒
1撮
小葱
4颗
麻辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
粉丝茄煲的做法步骤
1
粉丝1支,用温水浸泡至软。
2
大蒜4粒、牛肉50克切颗。
3
茄子2根,清洗去蒂;
4
切长条,浸泡在加盐0.5茶匙的水碗中。
5
菜油0.5汤匙,烧热小火下牛肉颗,划散至变色;
6
将牛肉颗赶一边,放豆瓣酱1.5茶匙、花椒1撮、白糖0.5茶匙煎出香味;
7
下茄条、蒜颗约翻炒,加一碗水,大火烧;
8
烧至汤水减半,将沥水后的粉丝放入,改中火烧(中途转锅翻动防粘);
9
烧至吐油,放鸡精0.5茶匙、醋1茶匙、芝麻油1茶匙翻匀起锅(完全收汁,干香味道更好),洒小葱颗即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
【不用隔夜饭做炒饭】焦炒酱油大蒜炒饭
麻辣手撕肉
秋葵炒鸡丁
拔丝汤圆
豉香脆口萝卜丁
小兔火肠包
凉拌黄瓜
双紫糯米饼
奥利奥木糠杯
红糖红枣糯米藕
酸辣土豆丝
蜜汁烤鸡翅
腊肠炒口蘑
盐焗鸡粉蒸鸡腿
自己做小吃臭豆腐
五指毛桃红枣桂圆炖黄蟮汤
土豆豆角炖五花肉
秋葵煎蛋
白色恋人
火腿肠粉
麦当劳板烧鸡腿堡
百香果磅蛋糕
南乳花生肉馅包
吐司披萨
苹果红枣红糖水
度什么以什么的成语
度什么失什么的成语
度什么如什么的成语
度什么宏什么的成语
度什么絜什么的成语
度什么量什么的成语
度假农场用英语怎么说
度外之人
度外什么什么的成语
度己什么什么的成语
度己以绳
度己失期
度德什么什么的成语
度德量力
度日什么什么的成语
仙人好楼居三首(明·李梦阳)
仙人对奕(清·卓肇昌)
仙人山寨至日(宋·郑刚中)
仙人山(清·卓肇昌)
仙人岩即事(宋·俞德邻)
仙人峒(明·郑廷鹄)
仙人峰(明·王世贞)
仙人掌(当代·崔荣江)
仙人掌(清·张维垣)
仙人掌(清·柯廷第)
仙人揽六著篇(南北朝·陆瑜)
仙人春宴曲(宋·王庭圭)
仙人望月濯足(宋·释法薰)
仙人枕(元·陈孚)
仙人桥石刻(宋·方暹)
可口可乐帝国:一部资源掠夺史
儿童百问百答系列[第三辑](9-12)
电机及拖动系统
古埃及史(第二卷):从大金字塔到中王国的衰亡
全局谈判:合力布局价值共创与分享
智慧建造:区块链理论及应用
零基础水墨风插画设计与绘制技法教程
面向教化的经学:刘沅经学思想研究/壹卷
全国初级注册安全工程师职业资格考试辅导教材——安全生产法律法规(2025版)
整理优先:小改进,大回报,整洁代码设计指南
再入机动飞行器气动设计与实践
魔法象·故事森林 “多味童年”系列桥梁书(第二辑)(全4册)
小情窦:全2册
河套平原地下水资源及其环境问题调查评价
拉动生产
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/18 22:13:22