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诗文 菌菇排骨汤
释义
菌菇排骨汤的做法
“排骨12.5/斤,蟹味菇10/斤,
16元的排骨,5块钱的蟹味菇,
松菇是干的,爸妈给的。”

食材明细

主料
  • 排骨 500g
  • 松菇 适量
  • 蟹味菇 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 大料 适量
  • 清淡 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

菌菇排骨汤的做法步骤

  • 菌菇排骨汤的做法步骤:1
    1
    排骨,松菇,蟹味菇洗净,葱姜切段备用。
  • 菌菇排骨汤的做法步骤:2
    2
    排骨放热水里面焯到颜色发白,捞出备用
  • 菌菇排骨汤的做法步骤:3
    3
    把过完水的排骨和松菇、葱姜大料放砂锅里。
  • 菌菇排骨汤的做法步骤:4
    4
    大火烧开,转慢火,炖40分钟,(漫长等待中……)
  • 菌菇排骨汤的做法步骤:5
    5
    40分钟后这个样子,准备出锅。。
使用的厨具:汤锅、砂锅
所属分类: 汤类  
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更新时间:2024/12/22 21:07:06