食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
酸奶慕斯蛋糕 的做法步骤
-
16寸戚风片成三片，用剪刀剪出一片比模具稍小的蛋糕片备用。（原本准备了二片，到最后只用到了一片） -
2在一个容器里倒入自制酸奶和50克糖粉搅拌至溶化。
-
310克吉利丁片放入冷水中泡软。
-
4用一个小奶锅加入70克水和泡软的吉利丁加热成液体。
-
5倒入酸奶糊中拌匀。
-
6加入柠檬汁拌匀，放冰箱冷藏至稍微浓稠。
-
7将淡奶油倒入容器里加入细砂糖打到6分发。
-
8与冷藏好的酸奶糊混合均匀。
-
9各取一小勺分别加入红、黄食用色素。
-
10将红色和黄色慕斯糊分别用小勺盛在KITTY模具的蝴蝶结（蝴蝶结处稍微倾斜一下放平）和鼻子处，放冰箱冷冻一分钟。
-
11取出，倒一层慕斯糊，铺上蛋糕片。（这个硅胶模具较软，我把它直接放到外包装里就比较好拿好放了）
-
12再把剩余的慕斯糊倒满放冰箱冷冻过夜。
-
13第二天取出后直接脱模。然后用融化的黑巧填上眼睛和胡子
使用的厨具：打蛋器、酸奶机、电烤箱
所属分类：
烘焙
小清新
高颜值
- 和风牛柳
- 芹菜猪肉馅饺子
- 蜜汁烤鸡腿
- 牛肉泡馍
- 山楂糕---自制
- 香辣牛心
- 紫米菠萝饭
- 穿着毛衣的圣诞狗狗饼干
- 羊肉炒杏鲍菇
- 红烧带鱼
- 干锅鸡
- 圣诞布丁
- 葱香鱼茸
- 烤包子
- 明虾炖冬瓜
- 里脊蔬菜卷
- 玉米炒面
- 糖醋包心鱼丸
- 柚子糖
- 红豆蛋挞（9个蛋挞的量）
- 三鲜饺子
- 不正宗但好吃的新疆辣炒米粉
- 生蚝鲜肉饺子
- 黄金饺
- 紫菜鸡蛋汤饺
- 绝域什么什么的成语
- 绝域异方
- 绝域殊方
- 绝壁什么什么的成语
- 绝壁悬崖
- 绝处什么什么的成语
- 绝处逢生
- 绝大多数用英语怎么说
- 绝妙什么什么的成语
- 绝妙好词
- 绝妙好辞
- 绝子什么什么的成语
- 绝子绝孙
- 绝对真诚用英语怎么说
- 绝尘什么什么的成语
- 寄答王仲仪太尉素（宋·欧阳修）
- 寄答王仲昭（明末清初·屈大均）
- 寄答王千里（清·朱厚章）
- 寄答王子新（明·朱曰藩）
- 寄答王希颜（明·刘崧）
- 寄答王希颜（明·刘崧）
- 寄答王总戎羽卿（明·欧必元）
- 寄答王直方（宋·陈师道）
- 寄答田端云（清·潘淳）
- 寄答石泉明府悔人朱先生（清·孙元衡）
- 寄答禅人二偈（明·释函可）
- 寄答绵州杨齐伯左司（宋·陆游）
- 寄答翟彬文中时避慈溪（元·张翥）
- 寄答苏廷襄（明·何其伟）
- 寄答莫维贤景行（元·张翥）
- 画说唐诗(精)
- 龙粹
- 英法双译唐诗100首(中华传统文化精粹汉英法对照)/中译经典文库
- 简明中国书法史(中国出版集团十二五规划教材)
- 书法鉴赏与收藏(中国出版集团十二五规划教材)
- 实用韩语带着背
- 聪明孩子快速提高语文成绩的365个思维游戏
- 千金方里的女人养颜养生经
- 好方法的神奇魔力(小学生必须掌握的学习方法与技巧)
- 好习惯让你成为优等生(小学生必须培养的好习惯和必须规避的坏习惯)
- 奇妙科学大探险(10不可思议的电)/奇奇怪怪的科学
- 奇妙科学大探险(3昆虫总动员)/奇奇怪怪的科学
- 奇妙科学大探险(4奇趣水世界)/奇奇怪怪的科学
- 奇妙科学大探险(6神奇的地球)/奇奇怪怪的科学
- 奇妙科学大探险(7太阳的奥秘)/奇奇怪怪的科学