食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
酸奶慕斯蛋糕 的做法步骤
-
16寸戚风片成三片，用剪刀剪出一片比模具稍小的蛋糕片备用。（原本准备了二片，到最后只用到了一片） -
2在一个容器里倒入自制酸奶和50克糖粉搅拌至溶化。
-
310克吉利丁片放入冷水中泡软。
-
4用一个小奶锅加入70克水和泡软的吉利丁加热成液体。
-
5倒入酸奶糊中拌匀。
-
6加入柠檬汁拌匀，放冰箱冷藏至稍微浓稠。
-
7将淡奶油倒入容器里加入细砂糖打到6分发。
-
8与冷藏好的酸奶糊混合均匀。
-
9各取一小勺分别加入红、黄食用色素。
-
10将红色和黄色慕斯糊分别用小勺盛在KITTY模具的蝴蝶结（蝴蝶结处稍微倾斜一下放平）和鼻子处，放冰箱冷冻一分钟。
-
11取出，倒一层慕斯糊，铺上蛋糕片。（这个硅胶模具较软，我把它直接放到外包装里就比较好拿好放了）
-
12再把剩余的慕斯糊倒满放冰箱冷冻过夜。
-
13第二天取出后直接脱模。然后用融化的黑巧填上眼睛和胡子
使用的厨具：打蛋器、酸奶机、电烤箱
所属分类：
烘焙
小清新
高颜值
- 紫菜蛋卷
- 龙头鱼豆腐汤
- 炸面包
- 清清爽爽烧萝卜
- 中式三色沙拉
- [夏日小凉菜]---清爽黑木耳
- 【夏日小凉菜】--老醋花生
- 美味白菜芯
- 青椒塞肉
- 凉拌手撕茄条
- 剩菜大变身---紫薯菜包
- 【夏日小凉菜】---苦瓜腰果碎
- 彩椒拌银耳
- 茄汁鱼块
- 凉拌黄瓜片
- 彩椒拌双花
- 咸水花生豆
- 烤排骨
- [夏日小凉菜]----拌芝麻海带胡萝卜丝
- 菠萝沙冰菠萝汁
- 糖醋萝卜丝
- 马齿苋馒头
- 香辣豆干
- 闪闪发光---凉拌麻糊
- 豆豉拌冬瓜
- 一口道破
- 一口长斋
- 一口颂歌
- 一古什么什么的成语
- 一古脑儿
- 一句什么什么的成语
- 一句撞倒墙
- 一句问候用英语怎么说
- 一只小猫在车上用英语怎么说
- 一只小而弱的老鼠用英语怎么说
- 一只小鸟会飞用英语怎么说
- 一只小鸟在树上唱歌用英语怎么说
- 一只小鸟正从天上飞过用英语怎么说
- 一只松鼠用英语怎么说
- 一只狐狸在吃草用英语怎么说
- 途中（清·缪公恩）
- 途中（清·陈沂震）
- 途中（近现代·汪石青）
- 途中（近现代·熊亨瀚）
- 途中（金·党怀英）
- 途次三绝（宋·寇准）
- 途次丰县遇家礼垣为基（清·张晋）
- 途次偶成（明·李贤（原德））
- 途次偶成（明·程敏政）
- 途次偶成（清·郭柏荫）
- 途次内黄马病寄僧舍呈诸友人（唐·高骈）
- 途次华州陪钱大夫登城北楼春望因睹李崔令狐（唐·刘禹锡）
- 途次即景（清·仲永檀）
- 途次口占三首（宋·苏泂）
- 途次口占（清·朱琦）
- 长青藤国际大奖小说书系套装礼盒(全80册)
- 短线点金(之四) 股市实战中的17招技巧
- 把握时空养脾胃
- 海口红色交通站
- 笨狼的故事 漫画版(全3册)
- 仰角
- 儿童视唱练耳 第1册 点读版
- 海淀名师划重点 每日八题(1-6)
- 船舶分段车间数字化多工位协同制造技术
- 亲子共读的心理学漫画(全9册)
- 高考英语词汇随身记
- 星推荐 涂教材 初中数学 9年级(上册)(RJ)
- 大学英语阅读初阶教程
- 德性之源 儒家心性论德育价值研究
- DK艺术百科系列(全6册)