“家常菜---肉末豆腐。儿子很喜欢的一道菜，配上一碗米饭，小肚子吃的饱饱的。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
肉末豆腐的做法步骤
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1豆腐切小块。 -
2猪肉切丁。
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3葱切碎。
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4锅里油热加入肉丁煸炒。
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5加入葱花翻炒。
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6加入豆腐翻炒。
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7加入味极鲜酱油翻炒。
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8加入红烧汁翻炒。
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9加入适量水煮至汤汁快收干时，加盐调匀即可。
小窍门
翻炒的时候要小心一点，要不然豆腐就碎了。喜欢吃辣的可以加入辣椒更好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜