“第一次在美食天下发表作品，原来光看别人发表，一直想发表，不过怕做的不好没敢发，今天鼓起勇气，把烤面包发表上，希望大家支持！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
酥软小面包的做法步骤
-
1先打上鸡蛋3个 -
2然后放入植物油
-
3放入白糖
-
4放上称好的面粉，盐，酵母粉
-
5倒入牛奶
-
6然后等面包机工作等面发好就可以了，发面忘拍照了
-
7面包机发面一个半小时后取出面团，按照每个面团50克分开
-
8取一面团搓成水滴状
-
9然后擀开
-
10把擀开的面从宽处向窄处搓
-
11把所有的面团按上面的步骤全部做好，放入盘子静等它发酵，为了保持面团的湿度用方便袋套住，以免面团干燥烤出的面包裂开
-
12等面团发到刚开始面团的2倍就可以烤了
-
13上下烤温度170度，定20分钟，面包就烤好了
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙