网站首页  词典首页

诗文	鱼骨木瓜豆腐汤
释义	食材明细 主料 鱼骨 一条的量约250克 木瓜 适量 豆腐 两块 辅料 姜丝 少许 葱花 少许 香菜 少许 调料 油 少许 胡椒粉 少许 盐 少许 米酒 少许 咸鲜 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 鱼骨木瓜豆腐汤的做法步骤 1 准备好食材:如图所示。 2 热锅放油，下姜丝炒香。 3 放入鱼骨煎制。 4 两面都煎一下，然后将少许米酒从锅边淋入去腥增香。 5 然后放入开水大火煮(牛筋丸是早餐没吃完的，不要浪费)。 6 木瓜，豆腐改刀切好备用。 7 鱼汤煮大约五分钟左右汤变乳白色的时候将豆腐木瓜放入汤中继续煮十分钟。 8 出锅前调盐，胡椒粉即可。 9 葱花，香菜放入大汤碗里。 10 煮好的鱼汤直接倒入汤碗里即可。 11 成品图。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 汤类   家常菜
随便看	【广东】吉祥消食甜汤 抹茶蔓越莓千层蛋糕 家传特色红烧肉 【天津】蒜蓉荷兰豆 【天津】山药红枣粥 【烟台】红烧牛肉 西芹肉片炒烟干 【广东】雪梨元肉洋参茶 蛋黄南瓜条 醋溜卷心菜 【广东】冰糖栗子 清蒸石斑鱼 【烟台】大枣饽饽 发糕 【北京】老醋花生米 蒜泥白肉 【湖南】黑芝麻米糕 【东北】风味土豆 【山东】红烧排骨 【山东】烤猪排 酱爆香螺 【开封】紫薯白米粥 【河南】蔬菜汤汆虾肉丸 【河北】红烧肉 【宁波】鸡蛋干炒西葫芦

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。