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诗文
【夏日小凉菜】凉拌豆腐皮
释义
食材明细
主料
豆腐皮
2张
红椒
1个
黄瓜
1根
香菜
2-3根
洋葱
半个
辅料
蒜末
适量
盐
适量
陈醋
适量
生抽
适量
清淡 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌豆腐皮的做法步骤
1
所有食材切丝备用
2
豆腐皮用沸水浸泡5分钟左右
3
把调料都放小碗里化开。
4
泡豆腐皮的水倒掉放入黄瓜丝、洋葱丝、香菜和红椒丝,再把碗里的调料倒上拌匀即可装盘。
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更新时间:2025/3/16 8:33:50