“这道菜，酸甜辣，自己选择，开胃的一道菜，即便没有肉，吃起来也非常爽口，过节必备的一道菜”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
醋溜木耳白菜片的做法步骤
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1木耳泡发，白菜沥干水，切片
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2锅烧热，放入少量油，木耳白菜帮一起放入翻炒，放入蚝油，陈醋，干辣椒，用玉米淀粉勾芡
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3汤汁浓稠时，再放入白菜叶，翻炒，如果水少了，再放入少许清水，焖一会，待汤汁收浓时，即可盛盘了
小窍门
做的过程中没有拍照～
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜