食材明细
- 五香 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
红皮土豆焖脊骨的做法步骤
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1土豆去皮切块待用，脊骨汆水洗净待用，葱切段姜切片
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2用少许油将白糖炒至酱红色，倒入脊骨翻炒，加入八角干辣椒桂皮香叶料酒酱油！加水等开锅，水要淹住脊骨，加入盐和鸡精，改为小火盖盖至40分钟加土豆盖盖约10～15分！关火出锅，撒少许香菜葱花！
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3色泽鲜美，酱红色！配大米饭一绝！
小窍门
味道没得说
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 咖喱土豆
- 蒸茄条
- 木瓜布丁
- 香炸扇贝
- 三色拌饭
- 私家土豆烤肋排
- 番茄鱿鱼尾巴
- 腌濑尿虾
- 韭菜鸡蛋炒蚬肉
- 草莓裱花蛋糕
- 麻仁平菇
- 黄豆猪手汤
- 香烤黑椒鸡翅
- 干煸鸡翅
- 灵芝大骨汤
- 肉末酸菜粉
- 泡芙
- 紫菜蛋饼
- 秋梨膏
- 泡菜鲭鱼
- 家常炒茄子
- 红焖肉玉米豆
- 扒猪脸
- 开花花生馒头
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