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诗文 【广东】香芋排骨粥
释义
【广东】香芋排骨粥的做法
“粉粉的芋头,配上鲜香的排骨,香芋的味道完全被米吸收了,成品香糯可口,在寒冷的冬天里,吃上一碗暖暖的粥,暖心又暖胃!”

食材明细

主料
  • 大米 1杯半
  • 排骨 1根
  • 玉米糁 少许
  • 香葱 1棵
  • 芋头 1小块
辅料
  • 适量
  • 鸡精 少许
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

香芋排骨粥的做法步骤

  • 【广东】香芋排骨粥的做法步骤:1
    1
    排骨洗净放清水里浸泡去血水,捞出沥干水,香芋去皮切小块,香葱切碎备用。
  • 【广东】香芋排骨粥的做法步骤:2
    2
    大米和玉米糁淘洗干净放入锅中,加入足量的清水。
  • 【广东】香芋排骨粥的做法步骤:3
    3
    大火煮开。
  • 【广东】香芋排骨粥的做法步骤:4
    4
    下入排骨。
  • 【广东】香芋排骨粥的做法步骤:5
    5
    下入芋头,转中火慢慢熬煮。
  • 【广东】香芋排骨粥的做法步骤:6
    6
    煮至熟透,调入盐和鸡精,撒入葱末即可关火。
  • 【广东】香芋排骨粥的做法步骤:7
    7
    盛入碗中即可食用。
  • 【广东】香芋排骨粥的做法步骤:8
    8
    香味四溢!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   粥   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 17:54:24