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诗文
农家小火锅
释义
“刺骨寒风的天气,最适合吃火锅的,来一锅吧!”
食材明细
主料
鸡肉
650g
猪胰
320g
肉丸
410g
油豆腐
370g
猪小肠
240g
金针菇
适量
青菜
适量
辅料
盐
3盐勺
酱油
小半碗
老干妈
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
姜
3片
咸鲜 口味
火锅 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
农家小火锅的做法步骤
1
所有材料洗好,切好。
2
先下鸡肉,姜片,胡椒粉煮开后,转小火慢煮二十分钟,煮成鸡汤做汤底
3
加三盐勺盐,下金针菇
4
加点酱油,鸡精
5
下所有材料,可以先下一些,吃完再下
6
最后下青菜,可以边吃边下。现在,开吃吧!
7
因为家里有人吃不得辣,所以只能用蘸的了。
使用的厨具:电磁炉
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 22:53:50