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诗文
小白菜炒鸡蛋
释义
“简单又营养的家常小炒还很营养搭配。”
食材明细
主料
小白菜
适量
鸡蛋
2个
辅料
油
少许
盐
少许
蒜头
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
小白菜炒鸡蛋的做法步骤
1
小白菜泡洗干净。
2
小白菜切小段,备2个鸡蛋,切点蒜末。
3
热锅,放油,下鸡蛋炒熟盛出备用。
4
锅中有底油,下蒜末煸香。
5
下小白菜炒软。
6
炒至断生,差不多熟。
7
把炒好的鸡蛋倒回锅中翻炒均匀。
8
出锅前调点盐炒匀即可。
9
成品图。
10
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/14 23:38:59