“今天做了包子和花卷，解决了明天的早点！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
鲜肉包的做法步骤
-
1温水里加入一小勺白糖，5克酵母搅拌均匀放置虾3分钟。然后倒入面粉里，用面包机揉面10分钟后再加入一勺油，继续揉面5分钟。 -
2面粉揉成光滑的面团，用保鲜膜盖上，放入密闭的空间发酵40分钟。
-
3将后腿肉剁碎，姜切成末和肉混合一起继续剁，剁成末后，加入生抽，老抽，盐，料酒，胡椒粉，鸡蛋往一个方向搅拌上劲，分次加入葱姜水搅拌均匀。
-
4面发好了，戳个洞不回缩呈蜂窝状了。
-
5将面团分成若干均的剂子，用擀面杖擀成圆皮，将肉包进去。依次放入有热水的蒸锅中，盖上盖子再醒10分钟左右。最后大火蒸15分钟，关火后焖3分钟即可。
-
6热乎乎的的包子就做好啰！包得不太美观，但不影响口感！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 葡萄干小面包
- 鲫鱼豆腐汤
- 桃酥
- 土豆片炒牛肉
- 过水鱼
- #初秋养生#花生百合青菜粥
- 自制寿司
- #初秋养生#黄豆凤爪猪蹄汤
- 包菜鸡蛋饼
- 红糖甜酒蛋花
- #初秋养生#鸭胗焖冬瓜
- 咸蛋黄烧豆腐
- 咖喱鸡翅
- 红椒香肠炒花豆干
- 青椒胡萝卜片
- 蒜片油麦菜
- 酸辣凉皮
- 牛肉炒土豆片
- 西红柿土豆炖牛腩
- 油渣大白菜
- 丝瓜扇贝汤
- 炒味酵粄
- 排骨炖素鸡
- 咖喱炒饭
- 香菇脆皮干酱丁
- 名什么什么日的成语
- 名什么什么时的成语
- 名什么什么易的成语
- 名什么什么显的成语
- 名什么什么暗的成语
- 名什么什么望的成语
- 名什么什么极的成语
- 名什么什么毛的成语
- 名什么什么水的成语
- 名什么什么流的成语
- 名什么什么海的成语
- 名什么什么甚的成语
- 名什么什么秀的成语
- 名什么什么秋的成语
- 名什么什么称的成语
- 次韵酬桂阳石知监怀乡见寄（宋·华镇）
- 次韵酬梅南寿旧曾和予梅花词（宋·许及之）
- 次韵酬梵天阇梨（宋·释智圆）
- 次韵酬楚中杨长公学博，伊父曾殉甲申之难（清·卢元昌）
- 次韵酬楚兴三颂（宋·沈辽）
- 次韵酬正仲见和并贻用之（宋·舒岳祥）
- 次韵酬正仲（宋·舒岳祥）
- 次韵酬求道人（宋·朱松）
- 次韵酬江如晦（宋·王洋）
- 次韵酬汪宫赞（清·吴廷桢）
- 次韵酬沃泉（明·黄衷）
- 次韵酬沈陶庵四绝（明·韩雍）
- 次韵酬泰叔（宋·沈辽）
- 次韵酬洪监仓（宋·方岳）
- 次韵酬清脩老（宋·方岳）
- 别告诉我你懂PPT(全新升级版)
- 中华优秀传统文化读本
- 仪式政治与权力/政治学前沿系列/凤凰文库
- 明代(精彩局部放大版)/中国画大师经典佳作赏析
- 宋代(精彩局部放大版)/中国画大师经典佳作赏析
- 清代(精彩局部放大版)/中国画大师经典佳作赏析
- 中国企业社会责任研究报告(十年回顾暨十年展望2015版)/企业社会责任蓝皮书
- 世界大国战略概览/国防语言译介系列丛书
- 世界大国海洋战略概览/国防语言译介系列丛书
- 教育爱与宽容(教师心灵礼仪修炼)/行知工程教师修炼系列
- 民国新闻史研究(2015)
- 香港重庆大厦(世界中心的边缘地带)
- 学会解决问题(支持问题解决的学习环境设计手册)/21世纪人类学习的革命译丛
- 习惯的养成与改变/大夏书系
- 两宋词集的传播与接受史研究