“今天做了包子和花卷，解决了明天的早点！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
鲜肉包的做法步骤
-
1温水里加入一小勺白糖，5克酵母搅拌均匀放置虾3分钟。然后倒入面粉里，用面包机揉面10分钟后再加入一勺油，继续揉面5分钟。 -
2面粉揉成光滑的面团，用保鲜膜盖上，放入密闭的空间发酵40分钟。
-
3将后腿肉剁碎，姜切成末和肉混合一起继续剁，剁成末后，加入生抽，老抽，盐，料酒，胡椒粉，鸡蛋往一个方向搅拌上劲，分次加入葱姜水搅拌均匀。
-
4面发好了，戳个洞不回缩呈蜂窝状了。
-
5将面团分成若干均的剂子，用擀面杖擀成圆皮，将肉包进去。依次放入有热水的蒸锅中，盖上盖子再醒10分钟左右。最后大火蒸15分钟，关火后焖3分钟即可。
-
6热乎乎的的包子就做好啰！包得不太美观，但不影响口感！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 芭比蛋糕2
- 皮蛋炒山药
- 豆腐素酱南瓜面
- 南瓜花形面包
- 香肠包
- 蜜枣糯米粽
- 酱香虾仁炒面
- 糖醋荷包蛋
- 婴儿肌肤般光滑—手工白雪馒头
- 海带拌黄豆
- 黑木耳炒洋葱
- 胡萝卜虾米拌粉丝
- 【花生黑芝麻煮鹌鹑蛋】让眼睛更明亮
- 海带拌粉丝
- 东北酱茄子
- 苦瓜煎蛋
- 牛肉炒意面
- 【皮蛋拌豆腐】滋补健脑良品
- 【养生汤煲】白菜粉丝豆腐汤
- 自制香煎萝卜糕
- 广式月饼
- 三素炒肉片
- 港式点心系列4-中西迷你汉堡
- 豆沙面包
- 清蒸青衣仔
- electronic surveillance
- electronic tag
- electronic timer
- electronic waste
- electronvolt
- electrophoresis
- electrophysiological
- electroplate
- electroscope
- electroscopic
- electroshock
- electrostatic
- electrostatics
- electrosurgery
- electrosurgical
- 西崦（宋·曾几）
- 西川与蔡十九同别子超（唐·罗隐）
- 西川二首（明·沈周）
- 西川四景 巫山天下无（明·解缙）
- 西川座上听金五云唱歌（唐·陈陶）
- 西川独孤侍御见寄七言四韵一首为郡翰墨都捐（唐·羊士谔）
- 西川驿五日（明·陈琏）
- 西州为鞠氏游氏语（魏晋·无名氏）
- 西州即事（宋末元初·黄庚）
- 西州城（宋·马之纯）
- 西州恸（清·方祖荫）
- 西州旧俗每当立春前后以巢菜作饼互相招邀名（宋·家铉翁）
- 西州李尚书知愚与元武昌有旧远示二篇吟之泫（唐·刘禹锡）
- 西州直示同员诗（南北朝·何逊）
- 西州访旧诸公皆沿檄去偕江一父过郎官湖赋此（宋·张埴）
- 获奖新闻作品选(1982-2012)/大理日报丛书
- 理论与评论作品选(1982-2012)/大理日报丛书
- 散文选(1982-2012)/大理日报丛书
- 诗歌选(1982-2012)/大理日报丛书
- 云南边境少数民族地区县域经济科学发展研究
- 浴血远征(中国军队远征滇缅战记)
- 自我灵动的绽放--论即兴表演与表演教学
- 传统现代和后现代的纠葛--新世纪中国电影的文化症结
- 社会科学专家话曲靖
- 人力资源开发与管理
- 箱庭疗法与语言学习者的心理焦虑
- 清真铎报(上下)(精)/中国伊斯兰历史报刊萃编
- 西南边疆民族研究(第14辑)
- 孟加拉国汉语教学研究(Ⅱ)/孟加拉国汉语教学与孔子学院管理论丛
- 中小企业营销策划--理论思考与玉溪的实践