网站首页  词典首页

诗文	红薯小鸟馒头
释义	食材明细 主料 红薯泥 适量 面粉 300g 辅料 酵母 3g 原味 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 红薯小鸟馒头的做法步骤 1 红薯蒸熟压成泥，面粉和酵母混合，用红薯泥和面。 2 和成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。 3 发酵好的面团是原来的2倍大，撕开里面可以看到密集的蜂窝状。 4 取出放案板上按揉排气，分成小剂子（我这个大概60g）。 5 搓成两头粗圆的长条。 6 将长条打个结，并在左端一头捏成尖尖的一点做小鸟嘴巴，另一头用手按扁做小鸟尾巴。 7 将尾巴压出形状，再取两颗红豆黏在头的两旁做眼睛。 8 排入蒸笼里，盖盖发酵至差不多两倍大。 9 冷水上锅蒸，大火烧开上汽后转中火蒸15分钟，关火再虚蒸5分钟开盖。 10 相亲相爱的小鸟，爱之旅情意满满。 11 温暖的一家。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 面食   馒头花卷
随便看	紫薯糯米饼 排骨焖饭 糯米薄脆糍饭团?? 豆芽粉丝炒包菜 蕨菜炒腊肉 蒜香橄榄油培根炒饭 开胃凤爪 葱姜柠檬汁小河虾 宫保鸡丁 咖喱土豆肥牛饭 清淡版麻婆豆腐 咖喱鸡块 肉烧番薯粉圆子 青椒肉丝 鸡腿炖蘑菇 鲫鱼豆腐汤 猪骨菠菜方便面 双绿炒牛肉 鸡蛋西葫芦肉饼 蒜蓉炒虾 萝卜茴香馅南瓜包和水煎饺 香草慕斯 牛肉丸高汤米粉 煎红薯饼 菠菜梗炒鸡蛋

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。